公共营养师试练习题题及答案解析.pdfVIP

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称 公共营养师理论知识试B卷 12.婴儿首先添加的辅食应该是( ) 名 (A )蛋类 (B )鱼类 (C )蔬菜类 (D )淀粉类 位 线 注 意 事 项 13.对钙需求量最高的人群是( ) 单 (A )成人 (B )孕妇 (C )乳母 (D )儿童 1、考试时间:120分钟。 14. -开始给婴儿添加辅食的适宜时间应为 ( )。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 (A )2 〜4 月龄(B )4 〜6 月龄(C )6 〜8 月龄(D )8 〜2 月龄 此 3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。 15.对于正常发育的儿童、青少年其体内摄入氮与排出氮的关系( )。 4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。 (A )l= (U+F+S ) (B )l (U+F+S ) (C )l (U+F+S ) (D )正相关(E )负相关 16..婴儿必需氨基酸的种类较成人多一种,它是( )。 过 一 二 总 分 (A )色氨酸(B )赖氨酸(C )组氨酸 (D )蛋氨酸 得 分 17.青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入 ( )。 (A )牛奶(B )瘦肉(C )海产品(D )蔬菜 名 18.下列食物中富含膳食纤维的是( ) 得 分 超 (A )牛奶 (B )豆腐 (C )精白米 (D )燕麦 姓 评分人 19.下列碳水化物中属于单糖的是( ) 一、单项选择(第 1题~第 80题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题内的括

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