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肺癌一周食谱 Document number 【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】 肺病科 35 床 张天雷 一、 推荐全日三餐三点。 二、 每餐保证主食两，建议适当添加粗杂粮和薯类，如玉米、红薯、南瓜等。 三、 每餐保证肉类 1 两以上，多食用豆制品，如吞咽困难，可多选用鸡蛋、豆腐、肉糜等 质地柔软的蛋白质。 四、 每餐保证半斤新鲜蔬菜，多选择深色蔬菜。如香菇、木耳、空心菜、油菜、海带等； 水果半斤，多选择柑橘、枣等富含胡萝卜素和维生素 C 的水果。 五、 每日保证牛奶一袋。 六、 每日 3 次加餐可选择钙奶饼干、芝麻糊、蒸蛋羹等营养丰富、易于吸收的食物。 推荐一周食谱： 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 早 牛奶 豆浆 牛奶 豆浆 牛奶 豆浆 牛奶 餐 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋 馒头 包子 薏米粥 小米发糕 花卷 玉米面粥 麦片粥 凉拌豆芽 拌海带丝 拌黑木耳 拌柿子椒 拌 芝 麻 黄 拌菠菜 拌莴笋丝 瓜 加 核桃两个 饼干 4 片 杏仁饼 花生糊 蒸蛋羹 小包子 糯米粥 餐 午 南瓜馒头 麻酱花卷 黑米饭 发面饼 赤小豆饭 玉 米 面 馒 红薯米饭 餐 鲜蘑肉片 炖鸡翅根 平 菇 炒 肉 蒸肉丸子 青椒肉片 头 爆 炒 猪 胡 萝 卜炖 莴 笋 炒 山 红烧面筋 丝 炒紫甘蓝 虾 皮 西 葫 肝 肉 药 高 汤 白菜 素烧茄子 黄 豆 肉片 芦 笋 尖 焖 白 肉末冬瓜 豆 腐 鱼 头 心 白萝 卜炖 汤 上汤菠菜 菜 炒空心菜 汤 鸭 青 菜 豆 腐 汤 加 苹果 哈密瓜 柑橘 枣 柚子 芒果 草莓 餐 晚 豌豆米饭 荞麦馒头 荞麦馒头 发面饼 面条 饺子 抄手 餐 萝卜牛腩 红烧兔肉 清蒸鱼 藕炖排骨 搭 配 肉类 豆 腐 、蔬 豆 腐 、蔬 香菇油菜 黄 瓜 炒 虾 芝 麻 白菜 芹菜腐竹 和 时令 蔬 菜、肉馅 菜、肉馅 西 红 柿 鸡 仁 丝 海米油菜 菜 蛋 冬笋汤 海 带 豆 腐 汤 加 芝麻糊 钙奶饼干 蔬菜羹 银耳汤 面疙瘩汤 蜂蜜牛奶 蒸豆腐 餐