苯酚的化学性质.pptVIP

课前练习 苯酚结构 物理性质 苯酚用途 结构比较 苯酚酸性 酸性讨论 酚醇比较 取代反应 返回 首页 下一页 上一页 结束课程 显色反应 苯酚与苯 主菜单 课前练习 苯酚结构 物理性质 苯酚用途 结构比较 苯酚酸性 酸性讨论 酚醇比较 取代反应 返回 首页 下一页 上一页 结束课程 显色反应 苯酚与苯 主菜单 * 苯 酚 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第1页。 主菜单 结束 化学性质 课堂小结 课堂练习2 分子结构 工业制法 巩固练习 课堂练习3 物理性质 苯酚用途 课堂练习1 课件说明 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第2页。 根据醇的定义，判断下列物质属于醇类吗： CH3OH —CH2OH　 OH 问：如果羟基直接与苯环相连接，是否还是醇呢？ ? ? 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第3页。 酚与醇概念的对比： 醇——分子里含有跟链烃基或苯环侧链碳连着羟基的化合物。 酚——羟基跟苯环直接相连的化合物。 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第4页。 (1) （2） （3） （4） 课堂练习一 判断下列哪些化合物属于酚类？（2）与（4）是什么关系？最简单的酚是什么？ —OH —CH3 OH —CH2OH CH3 —CH2OH ? ? ? ? ? ? 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第5页。 一、苯酚的 分子结构 分子式：C6H6O 结构式 —OH 结构简式 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第6页。 二、苯酚的物理性质 露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。 熔点是43℃ 常温时，苯酚在水中溶解度不大，当温度高于65℃时，能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇，乙醚等有机溶剂。 纯净的苯酚是没有颜色的晶体，具有特殊的气味 苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第7页。 4、显 色 反 应 2、苯 酚 的 酸 性 3、苯 环 上 的 取 代 反 应 苯酚的化学性质 　1、与活泼金属的反应 5、加　成　反　应 6、氧　化 反 应 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第8页。 苯酚的化学性质 与活泼金属的反应如K、Na　Mg　Al —OH + 2Na— → —ONa + H2 2 酚羟基＞水羟基＞醇羟基 羟基氢的活泼性大小： 2 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第9页。 苯酚的化学性质 2、苯酚的酸性 —OH + NaOH— → —ONa + H2O ——俗名石炭酸，有弱酸性。 （易溶于水） 苯酚的酸性强弱如何？ —ONa + CO2 + H2O— → —OH + NaHCO3 1、苯酚酸性比H2CO3还弱，其水溶液不能使指示剂变色。 澄清 浑浊 2、此反应无论CO2 量多量少，都是生成的NaHCO3 3、可以利用此反应分离提纯苯酚 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第10页。 讨论 乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？ 原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH，但—OH所连烃基不同，乙醇分子中—OH与乙基相连，—OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连，受苯环影响，—OH上H原子易电离，使苯酚显示一定酸性。 由此可见，不同的烃基与羟基相连，可以影响物质的化学性质。 回子菜单 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第11页。 苯酚的化学性质 3苯环上的取代反应——与浓溴水反应 —OH + Br2 —OH ↓ Br Br Br + 3HBr 三溴苯酚（白色） （1）此反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。 3 （2）此反应中Br2水必须过量，若苯酚过量，生成三溴苯酚会溶于苯酚中。 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第12页。 苯酚的化学性质 4、显色反应 这一反应也可检验苯酚的存在。反过来，也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第13页。 课堂练习二： FeCl3溶液 用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别如何？ 物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN 现象 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色溶液 回子菜单 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第14页。 苯酚的化学性质 5、加成反应 +3H2 催化剂 环已醇 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第15页。 苯酚的化学性质 6、苯酚氧化反应 （1）可以燃烧 （2）常温下在空气中氧化为粉红色 （3）可被酸性高锰酸钾氧化 苯酚的化学性质全文共23页，当前为第16页。 化学性质小结 在苯酚分子中，羟基与苯环两个基团，不是孤立的存在着，由于二者的相互影响，使苯酚表现出自身特有