食品安全管理制度(全套上墙).doc

- - 10 - 食品安全治理制度清单及文本 〔本制度公示或放置在取证的经营场所〕 经营者名称〔盖章〕： 法定代表人或者负责人〔签字〕： 日期： 年 月 日 食品安全治理制度清单 序号 制度名称 重要性 是否执行 一、非食品经营企业必需建立的制度〔1-4〕 1 食品进货查验制度 *** □ 2 食品从业人员安康治理制度 *** □ 3 食品安全自检自查与报告制度 *** □ 4 食品安全追溯体系制度 *** □ 5 食品贮存治理制度 *** □ 二、食品经营企业必需建立的制度〔1-12〕 6 食品进货查验记录制度 *** □ 7 食品从业人员培训治理制度 ** □ 8 食品安全治理员制度