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扭转自然下降曲线:
地球友好型饮食，
悦动自然生命力
目录
前言 3
序言 4
执行摘要 5
五大战略行动 7
饮食选择的重要性 8
国家饮食指导方针 10
食物对环境和健康的影响 11
食物的行星边界 12
世界各地的食物消费结构 13
饮食对健康的影响 16
可修复自然的食物体系 18
战略行动 1 19
战略行动 2 25
30
战略行动 3
战略行动 4 35
战略行动 5 41
政策建议 47
结论 52
范围、限制、不确定性 55
引用文献 57
执行摘要
版权所有© Kelley Ashford /世界自然基金会-美国
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扭转自然下降曲线 地球友好型饮食，悦动自然生命力
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