关于丽江古城客栈业健康发展的思考.docxVIP

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关于丽江古城客栈业健康发展的思考 作者:林杨怿 黄子燕 来源:《时代金融》2019年第05期 摘要:文章分析了丽江古城客栈业发展存在的问题,并给出具有可行性的建議。旨在为丽江客栈业的健康发展提供有价值的信息。 关键词:客栈业丽江古城旅游业 丽江古城旅游业的腾飞催生了古城客栈业的飞速发展。本文结合旅游管理专业所学的相关知识,梳理丽江古城客栈业发展中所存在的一系列问题和弊端,并结合自己的实践经历,针对如何解决这些问题和弊端进行研究,以期产生一丝积极作用。 一、丽江古城客栈业发展困境 (一)管理不周 古城客栈存在种种管理问题,比如体量小,一个客栈的工作人员一般不超过五个,大小事务的安排往往由老板或管家拍板决定,缺少制度的规范,具有一定的随意性和强烈的主观性,大部分管理者也并没有管理和经营的理论知识和实践经验,产生各种管理问题。比如员工对客栈工作的分工和责任的不明晰,使之有待遇不公、心理不平的感受,进而产生人际矛盾。但与管理者交流这些问题时,该负责人表示,“让烂摊子留给下个人吧,我不管。” 外部环境方面,古城商业气息浓厚、酒吧众多。很多客栈即使到了晚上一两点也是音乐喧闹、人声鼎沸,严重影响住宿客人的休息。 (二)同质化 古城客栈还呈现硬软件同质化倾向,如同丽江、大理、凤凰、乌镇等除了地理位置和建筑风格不同,其他方面几乎都是千篇一律的“水车客栈文化衫,瓷器陶笛小酒馆”[1的]古城一样,丽江古城中客栈的同质化也特别严重。客栈往往都是仿古装潢,在“三坊一照壁,四合五天 井,走马转角楼”的纳西小院里,装点一些花草,放一个秋千,若干茶座,装修上十分雷同。而在提供的服务上,也非常类似,主要为食宿,再加上如接送机、代订票、代砍价等附加服务,无法体现客栈的特色,难以在众多同类型客栈中产生辨识度。 (三)经营模式单一 经营模式方面,客房订单非常依赖OTA平台。网络店面经营的好坏,直接决定着客栈生意的好坏。而这一种客源垄断,也仿佛牢牢扼住了客栈的咽喉。笔者在丽江实习的客栈几乎没

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