2014市教学设计育种.docx

生物变异在生产上的应用（第一课时） 一、 说明 本次课程改革强调教师教学行为的改变和学生学习方式的改善。在课堂教学行为 上，新课程强调帮助、引导，教师更多地成为学习情境的创设者、组织者和学生学习活 动的参与者、促进者。在学生的学习方式上，新课程强调改变原有的单一、被动的学习 方式，建立和形成旨在充分调动、发挥学生主体性的多样化的学习方式，凸显学习过程 中的发现、探究、研究等认识活动，使学习过程更多地成为学生发现问题、提出问题、 分析问题、解决问题的过程。那么，我们如何挖掘教材，使课堂教学努力往这方面转变 呢？笔者以浙科版必修二第四章第二节《生物变异在生产上的应用》（第一课时）为依 托，进行了这方面有益的尝试。 二、 教学设计 ㈠教材分析和学情分析（设计说明） 本课时内容包括杂交育种和单倍体育种，是浙科版必修二第四章第二节《生物变异 在生产上的应用》的部分知识。本章第一节已阐明了生物变异的来源一一基因突变、基 因重组、染色体畸变的相关内容，着重于理论部分。第二节则逐一介绍五种育种方式的 原理、概念、方法、实例、优缺点，着重于变异在实践中的应用。所以学生是在有了一 定的理论知识的基础上来学习这节内容的。 关于杂交育种，学生在学习孟德尔的自由组合定律时己有所涉及，所以已有一定的 知识基础。単倍体育种的流程主要涉及花药离体培养，秋水仙素的处理，单倍体等知识。 花药离体培养实质就是植物组织培养的一种，而植物组织培养的知识，学生在学习分化 时已有所接触。只有秋水仙素是学生从未学过的。 杂交育种这部分知识是看似新，却是“旧”的知识，那么，这样的知识如何发挥学 生的主动性呢？笔者想到采取这样的策略：给出一个杂交育种任务，由学生自主完成育 种流程，并通过该任务由学生归纳出杂交育种的原理、流程、优点和缺点。在这个过程 中，教师只需给岀一个情境，并在恰当的时候给予一定的引导。 单倍体育种这部分知识相对就比较“新” 了，笔者通常的做法是先讲解单倍体育种 的流程，然后通过一道育种题让学生进行应用。这样的教学更注重接受式学习。那么， 像这样的知识如何发挥学生的主动性呢？笔者仔细分析了一下，单倍体育种的“新”和 “难”都在流程上。若把流程弄明白了，关于原理、优缺点的知识就好落实了。该流程 中主要涉及花药离体培养，秋水仙素处理单倍体幼萌等技术手段。花药离体培养实质就 是植物组织培养的一种，而植物组织培养的知识，学生在学习分化时已有所了解。单倍 体的知识学生已在第一节中学过。只有秋水仙素的处理，是学生不曾学过的。也就是说, 学生还是具有一定的知识基础的。但是，要把这儿个环节连在一起，构成一个育种流程, 那还是有一定的难度的。那么，有什么方法可以让学生自主构建一个流程呢？于是，笔 者想到了这样一个策略：给学生呈现三个资料：1、植物组织培养，特别强调可以取花 粉进行培养；2、秋水仙素处理幼苗或萌发的种子，可以诱导染色体数日加倍：3、单倍 体幼苗常弱小且高度不育。让学生利用材料中的信息重新设计一个新的育种方案来完成 刚才的育种任务。在这个过程中，教师也只是给学生支搭了一个学习的支架，并在恰当 的时候给予一定的引导，具体的构建仍由学生自主合作完成。 ㈡教学目标 知识目标：说出杂交育种和单倍体育种的原理：举例说出杂交育种和单倍体育种 的流程、优缺点。 情感目标：通过评价两种育种技术的优劣，形成对传统生物技术和现代生物技术 的客观认识；通过变异原理在生产上应用的这个事实，形成理论应用于实践的深刻认识。 能力目标：通过运用遗传和变异原理解决生产和生活中实际的问题，培养分析和 解决问题的能力；培养提问的能力和语言者达能力。通过回顾旧知识，探究新问题，分 析相关资料，体会学习过程与方法。 ㈢教学流程 展示不同品种南瓜图片，引起学生的兴趣一给学生一个南瓜的杂交育种任务，学生 以小组为单位完成任务一实物投影展示学生作品，其他学生就方案本身和书写格式两个 方面进行评价或给出建议一学生归纳总结杂交育种的原理、流程、优点、缺点一过渡： 除了杂交育种，还有没有别的方法可以完成该育种任务呢？ f给出3个小资料，学生以 小组为单位利用给出的资料设计一个育种方案-?实物投影展示学生作品，并说出如何受 资料启发想到该方案，教师纠正流程图一其他学生就该方案，提出不憧的问题一学生归 纳总结单倍体育种的原理、优点和缺点一教师总结两种育种方法 ㈣教学准备 对学生进行分组：四人为一个小组 制作教学课件 准备实物投影仪 三、教学过程(课堂实录) 师：前面我们学习了生物的变异，知道生物的变异有两种，分别是可遗传的变异和 不可遗传的变异。其中，可遗传变异的来源有哪些？ 生(众答)：基因突变、染色体畸变、基因重组。 师：这些原理己经被应用在生产上，进行农作物品种的选育。请大家看PPT上的图 片，这个你们认识吗？ (