生物课件 真菌.pptVIP

一桩离奇的谋杀案 一粒尘埃悄悄地落在一只蚂蚁的背上。但这不是一粒普通的尘埃——它是活的！一条细长而闪亮的细丝从这粒尘埃中伸出，悄悄地潜入蚂蚁湿润的身体。于是惨案发生了。 思考问题： 犯罪嫌疑人是谁？ * 真菌 * 学习目标： 1、能说出酵母菌、青霉、黑根霉、蘑菇的各部分结构的名称。 2、能熟练的说出真菌的营养方式、生活方式、生殖方式。 * 真菌 酵母菌 霉菌 大型真菌 ：青霉、黑根霉、曲霉 ：蘑菇、木耳、灵芝 根据细胞数目的不同可以分为： * （一）酵母菌 (单细胞真菌) 1.形态： 2.结构： 椭圆形、单细胞 1 2 4 3 5 * （二）霉菌（多细胞真菌） 青霉 黑根霉 孢子囊 孢子囊 菌丝 （青绿色、扫帚状） （黑色、球状） （无色） * 不 同 点 霉菌种类 孢子囊的着生部位 孢子囊的颜色和形状 青霉 黑根霉 相同点： 都是多细胞，菌体由许多细胞连接起来的菌丝构成，能产生孢子。 直立菌丝的顶端 直立菌丝的顶端 青绿色、扫帚状 黑色、球状 * （三）蘑菇（多细胞真菌） 形态结构： 菌盖 菌褶 菌柄 地上菌丝 地下菌丝 子实体 如何释放孢子? 蘑菇的哪一结构释放孢子? * 一、真菌的形态结构： 1.真菌细胞的基本结构？ 2.真菌和细菌的最主要区别是？ 目标 1 真菌的种类 【突破 1】以下各种真菌中，属于单细胞结构的是( ) A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．木耳 C 【突破要点】真菌中有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞 的，如青霉、曲霉和大型的真菌——蘑菇等。 【变式训练 1】下列不属于真菌的是( ) D A. B. C. D. 解析：D 为细菌中的球菌。 目标 2 真菌的主要特征 【突破 2】真菌比细菌结构复杂之处是( ) C A．真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B．真菌细胞内含有叶绿素 C．真菌细胞内含有成形的细胞核 D．真菌都是多细胞生物 【突破要点】真菌既有多细胞生物，也有单细胞的，且每 个细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，而细菌 没有成形的细胞核。 【变式训练 2】组成青霉菌体的是( ) D A．一个细胞 B．一个孢子 C．一条菌丝 D．许多菌丝 比较植物细胞与酵母菌的不同点，思考叶绿体的作用，真菌没有叶绿体，它们靠什么生存？ * 二、真菌的生命活动： 1、营养方式： 异养（无叶绿体） 2、生活方式： （大多数）腐生 （少数）寄生 3、对氧气的依赖： 酵母菌 有氧：产物：二氧化碳、水 无氧：产物：酒精、二氧化碳 * 这些过程与酵母菌的哪些生理活动有关？ 发面 酿酒 那么真菌以什么方式繁殖呢？ 呼吸作用和繁殖 *