夏季养生小常识解析.ppt

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? 夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生 机旺盛。此时是 新陈代谢 的时期,阳气外发,伏阴 在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表 面。夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情 绪,切忌大悲大喜,以免以热助热,火上加油。心 静人自凉,可达到 养生 的目的 夏天养心安神之品 有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百 合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮 食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬 瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内 脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、 咸菜等。 1. 夏季犯困 吃什么可以消除疲劳? 2. 夏季如何去火? 3. 夏季很烦躁? ● 维生素及富含维生素的食物 维生素 B1 、 B2 、 B6 及 维生素 C 等是人体不可少 的物质,它们能尽快地解除体内积存的代谢产物,使人体重新充满活力。维生素 E 也能抗衰老,消除疲劳。此外,豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等均含有多种维生 素。 ● 茶 茶中含有丰富的生物碱及咖啡因,并含有维生素 C 和其他营养成分,饮茶可 增强呼吸机能,能提神、促进肾上腺素分泌,有助于解除疲劳。 ● 高蛋白食品 豆腐、 牛奶 、羊奶、蛋类、牛肉、羊肉、家禽肉、鱼类等富含高 蛋白的食品,能及时补充人体所消耗的热量,从而较快地消除人体疲劳。 ● 碱性食物 碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能,从而达到恢复体力 的效果。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜,营养丰富,偏碱性,有利于消除疲劳。 ● 中药 中药中的人参、三七、灵芝、五味子、刺五加、银耳、麦冬、阿胶等, 具有固本扶阳,补气生精,活血祛瘀等功效。能改善人体神经系统的机制,增加人 体活动,消除疲劳。 1. 夏季犯困 吃什么可以消除疲劳? 2. 夏季如何去火? 绿豆汤 绿豆汤不仅能清热解毒,还能止渴消暑。绿豆汤里加 上白糖会增加降火的功效,但如果盲目的喝太多绿豆汤,会导 致腹泻或消化系统免疫力降低。 苦瓜 苦瓜具有很好的降火功效,夏季则是苦瓜的生长季节,可 以生吃,亦可以炒着吃或者加些白糖调着吃。 西瓜 西瓜是夏季的特色水果,属凉性,西瓜能带走多余的热量, 达到清暑益气的作用。 李时珍在《本草纲目》这样描述西瓜“消烦 止渴,解暑热”,医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是 治疗高热、烦渴等的得力良方。 喝水 夏天容易出汗,从而造成缺水,而人缺水时就会造成上火。 所以夏天要经常补水。 3. 夏季很烦躁? 重回心灵 月光边境 childhood memory 迷雾森林 初雪 1. 最佳调味品 —— 食醋: 酷夏炎热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。 醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等,对伤寒、痢疾等肠 道传染病也有预防作用。 夏季人易产生疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。 2. 最佳蔬菜 —— 苦味菜: 夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。 在此季节,多吃点苦味蔬菜大有裨益,苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、 蒲公英、莲子、百合等都是可供选择的佳品。 3. 最佳汤肴 —— 番茄汤: 夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得, 烧好待冷却后再喝的番茄汤,所含番茄红素有一定的抗前列 腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。 4 、最佳肉食 —— 鸭肉: 鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热、上火的人食用,针对症状如低烧、虚弱、 食少、大便干燥和水肿等。 鸭肉与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴; 鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益; 鸭肉同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病; 鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。 5. 最佳饮料 —— 热茶: 茶叶中富含钾元素(每 100 克茶水中钾的平均含量分别为:绿茶 10.7 毫克,红茶 24.1 毫克),既解渴又解乏。科学试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是 消暑饮品中的佼佼者。 6 、最佳营养素 —— 维生素 E : 维生素可让你平安度夏,“最佳”桂冠非维生素 E 莫属。 夏季

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