中级茶艺师操作技能考核评分学习记录标准表格格.docxVIP

中级茶艺师操作技能考核评分记录表 考件编号： 姓名： 瓷盖瓯冲泡花茶茶艺表演 序号 考核内容 考核要点 (1) 走姿身 直，步调 适中 (2) 站姿身直 挺自如 1 仪表及礼仪 (3) 坐姿身 直，腿并 拢 (4) 自我介 绍，注重 礼仪表现 (5) 仪表端庄 (1) 茗茶五项 品质因子 茗茶品质因子介 2 介绍全面绍及推介 (2) 名茶推介 注重技巧 (1) 熟悉完整 介绍茶艺 3 茶艺解说 程序内容 (2) 语言清晰 动听  准考证号： 单位： 配分 评分标准 扣分 得分 走姿摇摆，扣 1 分；脚步过大，扣分 站姿身歪，扣 2 分；腿张开，扣分；目低视，扣 1分 (3) 坐姿身欠直， 扣 1 分；目低视，仪容欠自如，扣分 不注重礼貌用语，扣 1 分 仪表欠端庄，扣 1 分 五项品质因子介绍含糊不清，欠推介，扣 6 分 五项品质因子介绍基本清楚，欠推介，扣 15 分 五项品质因子介绍表达较标准，有推介，语言欠清晰动听，扣 分 介绍茶艺程序不完整，语言表达差，扣 6 分 介绍茶艺程序尚完 整，内容欠详，语言平淡，扣 4 分 介绍茶艺程序内容完整，语言欠清晰动听，扣 2 分 茗茶选择准备 茶具艺术配套 茶具艺术摆设 茶艺表演程式 茶艺表演操作节 8 奏  选择茗茶 正确、快 捷 选罐装茶 艺术 茶具配套 齐全 茶具配套 艺术 摆 设 位置、距离方向美观有艺术 感 表演全过程流畅地完 成 表演操作快慢、起伏有明显的节奏 感  未能正确选择所需茗茶，尚能装罐，扣 6 分 犹疑的选到所用茗 茶，选罐装茶尚艺术，扣 4 分 正确快捷选到所需茗茶，选罐装茶尚艺术，扣 2 分 茶具配套有错乱，不利索，扣 3 分 茶具配套齐全， 色泽、 5 大小欠艺术，扣 2 分 茶具配套齐全， 色泽、大小尚艺术，扣 1 分 摆设欠正确， 欠美观，扣 3 分 摆着位置正确，距离不当，欠美观，扣 2 5 分 摆设位置、 距离正确，不注意花纹方向，扣 1 分 未能连续完成，中断或出错 3 次以上，扣 9 分 能基本顺利完成，中 15 断或出错 2 次以下， 扣 6 分 能不中断的完成，出错一次，扣 4 分 表演操作技艺平淡，缺乏节奏感，扣 9 分 表演操作技艺尚显节 奏感，扣 6 分 表演操作技艺得当，欠娴熟，节奏感尚明显，扣 3分 表演姿态 9 茶艺表演姿态、 造型美观、 艺 15 仪容 术感强， 仪容 自如 10 考核时间 50min 5 合计 100  表演姿态造型平淡，表情紧张，扣 9 分 表演姿态造型显艺术感，表情平淡，扣 6 分 表情姿态造型尚美观，仪容表情尚自如，扣 3 分 在表中序号为 2~6 项考核，每项超过 1 min 以上，扣 1 分 否定项：表中序号为 1~7 项的考核，每项在宣布开始后，超过 2 min 考生仍不能正常开 展考试的，终止其该项考试，该项记为“ 0”分；考生所用时间不足该项规定时间的 1/3 的， 该项记为“ 0”分 时间规定：准备出场时间 5 min ； 1~3 项分别为 4 min ；4~6 项分别为 6 min ； 7~9 项同时 进行，为 15 min 。