035-100L煮糖锅清洁标准操作规程.docVIP

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2020-11-10 发布于湖南
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* * * * 制药厂操作标准----卫生管理文件名称 100L煮糖锅清洁标准操作规程编码 SOP-WS-035-00 页数 1-1 实施日期制订人审核人批准人制订日期审核日期批准日期制订部门质管部分发部门生产车间目的：规范100L煮糖锅清洁操作程序。适用范围：片剂、胶囊车间100L煮糖锅清洁操作。责任：1.车间技术员、质管员负责清洁的监督和检查。 2.操作工负责正确实施本规程。程序： 1．清洁剂配制：1%洗衣粉溶液或1%洗洁精溶液，配制按《清洁剂配制操作标准规程》(SOP-wS-013-00)。 2．清洁用具：塑胶桶、海棉块、不锈钢刷。 3．清洁程序： 3.1每次工作完毕，用饮用水冲洗或用饮用水煮沸溶解，如不能洗净，可用海绵块或不锈钢刷刷洗；用清洁剂洗擦搅拌器、锅壁、锅盖，再用饮用水冲洗干净，凉干备用。 3.2 每天使用前，加入适量饮用水煮沸30分钟灭菌，再用纯化水冲洗一遍后，才能开始工作。 4．清洁用具按《生产用具、容器清洁标准操作规程》(SOP-wS-011-00)进行清洁存放。 5．每次清洁后，挂上“已清洁“牌。 6．做好清洁记录，记录于《设备清洁记录》(REC-WS-016-00)中。