《创业计划书样本-早餐店》.docxVIP

创业计划书 企业名称：懒洋洋早餐店 创业者姓名：灰太狼 日 期：2012-1-1 通信地址：羊羊市青青草原区。。。。。 E-mail苗 电话:4342002442043420042302 传真： o \企业概况 主要经营范围： 经营范围：早餐、粉面、粥 服务内容：突出口味，保证服务质量。经营上力求做到满足顾客的不同需 求，留住顾客，并吸引更多的顾客。 □生产制造 口零售 口批发 I服务 口农业 □新型产业 口传统产业 口其他 二、 创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间） 本人1997年在深圳从事印刷业务七年， 2007年在酒店工作，2008 年在亲戚早餐店帮忙，已做了近两年，所以程序与技术已经基本学习成熟。 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 1993年于韶关曲江四中初中毕业，1995年在曲江二中短期旅游班毕 业。 2010年3月参加了韶关市曲江区就业服务中心举办的 SYB创业培训, 学习了如何评估市场，制定市场营销计划，销售预测，成本计划及现金流 量计划等。 三、市场评估 目标顾客描述： 住宅区、市场、商场集于一带，人流量大，上班、上课一族的人必须 每天吃早餐。本人主要是真对这一群在外吃早餐的人。 市场的容量或本企业预计市场占有率 这一片住宅区已住有五万人左右，加上市场、商场的人流量，这些群 体也有能力和消费欲望，虽然消费低，但数目可观，预计我们的市场占有 率为2%。 市场容量的变化趋势： 市场不是一成不变的，随着城区建设不断扩建，将来附近还会有更多 新的住宅区竣工，潜在的消费群体更大。 竞争对手的主要优势： 1、 经济实力强，规模大； 2、 经营时间长，老顾客多； 3、 原材料进货价相对较便宜，成本较低。 4、 5、 竞争对手的主要劣势： 1、 环境不是很新，看上去不太干净、卫生； 2、 味精特多，我自己去吃一碗面一整天都觉得口干； 3、 做生意不太诚实，一元 4个云吞，我买四元才给12个； 4、 台面放的配料及辣椒酱不卫生，经常看到有苍蝇爬； 5、 有时吃到隔夜的食品，服务也不够周到。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、 新装修、高档、干净卫生，给人第一印象良好； 2、 做自己的招牌粥和白云猪手面； 3、 亲戚有多年的经营早餐经验，可以给自己提供很好的营销策略; 4、 价格跟同行相等，分量较大，味道好，实惠； 5、 不放味精，不做隔夜配料，服务周到，热情待客。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、 起步晚，需要一定时间招揽客源； 2、 由于资金的限制，广告宣传上不可能投入太大。 3、 4、 四、市场的销计划 1、产品： 产品或服务 主要特征 粥 货真价实，够料够火候 面 爽滑弹牙 白云猪手 祖传秘方，老招牌 2、 价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 云吞 2 3 3 粥 2 5 5 猪手面 3. 5 5 5 （猪杂面） 3、地点 （1）选址细节: 地址 面积（平方米） 租金或建筑成本 马坝源河豪苑商业铺 50 月租金950元 选择该地址的主要原因： 选择该地址是因为住宅区密集， 市场、商场集于一带，人流H大, 属于有能力的消费群体。 销售方式(选择一项并涂黑)： 将把广品或服务销售或提供给： ■最终消费者 □零售苞口批发苞 选择该销售方式的原因 暂时没有分销方式，而产品服务对象也是直接面对消费者。 4、 促销 人员推广 成本预测 广告 名片10合 成本预测 100元 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 五、企业组织结构 企业将登记注册成: 个体工商户口有限责任公司□个人独资企业口合伙企业□其他拟议的公司名称：喜洋洋早餐店 个体工商户 口有限责任公司 □个人独资企业 口合伙企业 □其他 拟议的公司名称： 喜洋洋早餐店 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书)