物质跨膜运输实例和方式 知识点.pdfVIP

第7讲 物质跨膜运输实例和方式 一、细胞失水和吸水的方式：渗透作用 1、渗透作用概念 ： 水分子 （或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为 渗透作用。 2、必备条件 ①具有半透膜； ②半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 3、概念辨析 ①渗透作用与扩散作用 渗透作用 扩散作用 概念 水分子（或其他溶剂分子通过 物质从相对含量多的地方到相对含量 半透膜的扩散 少的地方的自由运动 区 物质 水等溶剂分子 溶剂、溶质分子及气体分子 别 是否 需穿过半透膜 与半透膜无关 穿膜 方向 低浓度溶液→高浓度溶液 分子密度高→分子密度低 联系 渗透作用是扩散作用的一种特殊方式 ②半透膜与选择透过性膜 半透膜 选择透过性膜 允许一部分物质通过，不允许另 根据生命活动的需要，决定物质分子是 概念 一部分物质通过的多孔性膜 否通过的生物膜 ① 允许小分子物质通过 ① 具选择透过性 特点 ② 不具生物活性 ② 具生物活性 透过原理 半透膜上孔径大小控制物质出入 生物膜上运载不同物质的载体 ③渗透吸水与吸胀吸水 项目 吸胀吸水 渗透吸水 条件 细胞内未形成中央大液泡 细胞内具有中央大液泡 细胞中的亲水性物质吸水（蛋白 原理 渗透作用 质、淀粉等） 实例 干种子和根尖分生区细胞 具有大液泡的成熟植物细胞 二、动物细胞的吸水和失水 1、原理 ①：动物细胞的细胞膜相当于半透膜 ②：浓度差：细胞质与外界溶液（人：细胞内液与细胞外液） 2、现象 ① 外界溶液浓度＞细胞质浓度 细胞失水皱缩 ② 外界溶液浓度＜细胞质浓度 细胞吸水膨胀 ③ 外界溶液浓度= 细胞质浓度 水分进出动态平衡 注：细胞内外浓度差（物质的量浓度差） 三、植物细胞的吸水和失水 成熟的植物细胞就是一个渗透系统 四、植物细胞质壁分离与复原实验分析及应用 1、原理 ① 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 ② 细胞液具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。 ③ 原生质层比细胞壁的伸缩性大得多。 2、质壁分离与复原实验流程 略 3、结果与分析 （1）质壁分离 现象：液泡体积(变小)；液泡颜色(变深)；细胞大小基本不变 内因：原生质层收缩性大于细胞壁。 条件、外因：当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，植物渗透失水，体积缩小。 ⑵ 质壁分离复原 现象：液泡体积(变大)；液泡颜色(变浅)，细胞大小基本不变。 条件、外因：当外界溶液浓度＜细胞液浓度，植物细胞通过渗透作用吸水，发生 质壁分离的细胞会出现质壁分离复原现象。 4、易错警示 略 5、判断细胞是否发生质壁分离及复原时的规律 （1）.从细胞角度分析： ①具有中央大液泡的成熟植物细胞才可发生质壁分离现象。 ②死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离现象。 （2）.从溶液角度分析: