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第四章 细胞的物质输入和输出 第一节 物质跨膜运输的实例 一、渗透作用:溶剂分子(水分子)通过半透膜的扩散作用。渗透压与溶液的浓度成正相关关系,即浓度越大渗透压越大,表现为吸水能力越强。 二、原生质层:由细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质构成。生物膜是选择透过性结构,物质不能自由进出,故在研究渗透作用是把它当做半透膜进行处理分析。 三、发生渗透作用的条件: 1、具有半透膜 2、膜两侧有浓度差 四、细胞的吸水和失水: 外界溶液浓度>细胞内溶液浓度→细胞失水 外界溶液浓度<细胞内溶液浓度→细胞吸水 第二节 生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜结构模型(流动镶嵌模型): ①、磷脂:磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架。 ②、蛋白质:有载体蛋白、酶蛋白、糖蛋白等。有镶布在磷脂双分子层表面的,有部分或全部嵌入磷脂双分子层中的,还有贯穿整个磷脂双分子层的。 ③、糖类:多糖分子与蛋白质结合形成糖蛋白,有细胞识别、保护、润滑等作用。 ④、磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的,具有流动性。 二、 结构特点:具有一定的流动性 细胞膜 (生物膜) 功能特点:选择透过性 第三节 物质跨膜运输的方式 一、相关概念: 自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。 协助扩散:进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。 主动运输:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量。 二、 物质进出细胞的运输方式比较: 比较项目 运输方向 是否要载体 是否消耗能量 代表例子 自由扩散 高浓度→低浓度 不需要 不消耗 O2、CO2;H2O;乙醇、甘油等 协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不消耗 葡萄糖进入红细胞等 主动运输 低浓度→高浓度 需要 消耗 氨基酸、各种离子等 胞吞 细胞外→细胞内 不需要 消耗 白细胞吞噬细菌 胞吐 细胞内→细胞外 不需要 消耗 分泌蛋白的释放 三、细胞膜的功能(控制物质进出细胞,进行细胞间的信息交流)执行建立在其结构(流动镶嵌结构模型)的基础上,其他的生物膜性质类似。 生物膜结构上的物质组成,在细胞的生命过程中是动态的。即载体蛋白、酶蛋白的种类和数量在生命发展的过程中是变化的,生命活动(控制物质交换的能力;执行的新陈代谢反应类型、速度)也相应发生改变。
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