河源人民医院食堂承包招标文件.docxVIP

河源市人民医院食堂承包招标文件 一、投标须知 1、招标范围 该项目位于文祥路?733?号河源市人民医院院内后勤楼一、二楼， 共有职工食堂及病人食堂。 1、食堂基本情况与经营服务内容 （1）后勤楼二楼职工食堂，建筑面积?1000?平方米，水、电、天 然气、空调等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：职工就餐订餐及送餐、体检用餐、职工加班用餐（手 术室用餐）的配送、进修实习生用餐。 （2）后勤楼一楼病人食堂：建设面积?500?平方米，水、电、天然 气、空调等基础设施齐全，设备设施和工具用具完好，正在运行。 服务范围：住院病人和家属就餐和订餐及送餐到病区。 （3）河源市人民医院现有的食堂房屋、设施、设备、工具、用具 等提供给中标方使用。 （4）食堂不得对外经营，必须满足医院工作需要，确保住院患者 及其家属陪人的订餐、就餐、送餐、治疗膳食、职工就餐、职工加班 用餐配送、手术用餐、进修实习生的生活用餐。 2、承包方式 承包方自主经营，独立核算，发生的债权、债务与医院无关。 3、承包金 各投标方根据食堂的面积、服务范围等自行报价(起报价：1.5?万 元/月)。 4、承包期限 叁年 5、投标人的资质要求 1 （1）在河源市市区内具有独立法人资格的餐饮经营管理企业机构， 具备食品卫生“?B?”级或以上资质，企业现有规模达?50?张餐台以上， 能具有独承办一次?20?桌或以上宴会的餐饮能力，具有营业执照、税务 登记证、卫生许可证等经营所需的各种证照。（2）投标者必须具有三 年以上从事食堂经营管理的经验，经营管理业绩突出，熟悉饮食卫生 等相关的法规知识的餐饮企业。（3）在以往餐饮经营中无任何食品卫 生、消防安全等方面的行政处罚不良记录。（4）投标人必须是自行提 供服务，不得将食堂经营管理项目进行任何方式的分包、转包。（5） 具有执行招标文件所列要求的能力；（6）最近三年内无违反法律或商 业道德行为，也没有处于法律讼诉情况； 6、投标费用 投标人应承担其编制投标文件与递交投标文件所涉及的一切费用， 不论投标结果如何，招标人都不承担这些费用。 7、投标报价 投标报价详见“投标报价表”，投标人只允许有一个报价（盖章密 封），任何有选择的报价都不予接受。 8、投标保证金 （1）投标保证金?3?万元，以转帐支票、现金、汇票等形式，于正 式开标日期（2015?年?3?月?20?日）之前转入河源市人民医院指定帐户， 以转帐单据作为投标保证金交纳证明。 （2）正式确定中标人之后，未中标者的投标保证金将在?7?个工作 日内无息退还。 （3）发生下列情况之一，投标人投标保证金将不予退还： A、开标后在投标有效期内，投标人撤回其投标文件的； B、中标后，中标人拒绝缴纳履约保证金的； C、中标后，中标人无正当理由拒绝与招标人签订合同的； D、中标后，中标人将中标项目转让他人的； 2 E、中标后，中标人不按照招标、投标文件订立合同，或另行提出 订立背离合同实质性内容协议的； F、存在扰乱招标秩序行为的。 9、承包履约保证金 （1）承包履约保证金?20?万元，投标人一旦中标，投标保证金转 为履约保证金，中标人在签订合同之前必须补齐履约保证金。 （2）承包履约保证金在承包期满，中标人迁空、点清、交还房屋 及设施、用具等并付清所有应付费用后，经院方确认后在?10?个工作日 内无息退还。 10、承包金的支付方式 （1）中标人首次交款时间为合同签订之日起?7?个工作日内向医院 交纳，之后每次交纳时间为每个月的上旬。 （2）中标人的水电费用 （3）中标人每月如未向甲方交纳应交款，每逾期一天院方有权按 月承包金的?0.5%收取滞纳金，如超过?20?天，则视为中标人违约，院方 有权收回房屋并追究中标人违约责任。 （4）中标人采取银行转帐方式支付承包金和其他应缴费用，并将 每次交费复印件交院方主管部门总务科存档。 11、踏勘现场 （1）投标人及其人员经过招标人允许，可为勘察目的的进入招标 人食堂及其工作用房现场，但投标人及其人员不得因此使招标人及其 人员承担有关的责任和蒙受损失，投标人应承担勘察现场的责任和风 险。 （2）招标人向投标人提供的有关现场的资料和数据，是招标人现 有的能使投标人利用的资料，招标人对投标人由此而做出的推论、理 解和结论概不负责。 12、其他条件 3 （1）承包人应承诺保持所承包的房产原状和用途，确需对房屋进 行装修、改造，必须经医院允许在不影响房屋结构的情况下进行，医 院不支付任何费用。除房屋主体基建基础设施外，食堂的其他任何维 修、维护费用由承包人自行承担。 承包人不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能利用医院资 产搞不法经营，一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予经济 处罚或诉讼法律。 （2）能否做好为医院患者及陪护、职工加班用餐