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小資冰震水前傳──保冷盒 組別: 生活及應用科學組 作者: 80525 隋彩雲 80531蘇鈺婷 指導老師: 施國英老師 一、研究動機 : 出外運動,免不了的會有運動傷害,當下手邊沒有任何可以進行冰敷治療 的工具,只好一拐一拐的回家。經歷了無數次疼痛,我們開始尋找有 沒有什麼東 西可以在瞬間降溫?「冰爆包」就是我們在尋找的東西。但 它的內容物具有一定 的危險性, 於是我們轉而思考:有沒有辦法自製,並且達到相同或類似的效果? 經過多方的資料收集,我們發現「過冷水」可以達到瞬間結冰的效果,故我們希 望能利用過冷水自製簡易冰爆包。 以上,是我們的原始動機。 但在時間壓迫下,我們發現時間實在不足,因此我們決定先研究、製作保 冷盒。 二、研究目的 : (一) 、利用物體的熱傳導特性自製保冷盒。 (二) 、研究顏色對其影響性 (三) 、研究顏色分布位置對其影響性 三、研究設備及器材 : 自來水、冰、酒精溫度計 、量筒、電子磅秤、計時器、保麗龍盒、不銹鋼 盒 、黑色膠布、木盒。 四、研究過程或方法: (一) 、實驗一:利用熱傳導特性製作保冷盒 1.想法:研究顏色深淺、分布位置對保冷盒成效之影響 。 2.步驟 : (1)準備不鏽鋼盒、木盒各四、保麗龍盒、冰塊、黑色膠布 。 (2)將相同容器分成四組,第 一組在木盒外包覆黑色膠布 ,第二組在盒內 包覆黑色膠布,第三組內外皆包覆,第四組 不變。 (3)將各項材料組裝起來:最內層為不銹鋼盒、再來為木盒、外層則 是保麗龍盒 。 (4)將冰塊分別放入木盒及保麗龍盒中,不鏽鋼盒中加入 20.5℃水 ,每隔 兩 分鐘以溫度計測量一分鐘不銹鋼盒內水的溫度變化 ,及保 持低溫之時間長短。 (5)改良、檢討及作結。 3.實驗紀錄: 當日氣溫 21℃,水溫20.5℃。 次 數 項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 目 黑 18 11.5 9 7 6.8 6 5 4 3.5 2.6 外 黑 15.1 12 9.5 9 8.5 6.5 5 4.5 4.5 3.8 內 黑 18 16.5 14.5 14. 13 12.5 12.2 12 11.8 11.8 白 18.5 17 14.5 13 9 8.5 8 7 6 5 次 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 數 項 目 黑 2.5 2 2 2 1.9 1.9 2 1.9 1.9 1.8 外黑 3 3 2.5 2.5 2.5 3 3 3 2 2.2 內黑 11.5 11.2 11.1 11.5 11 11 10.9 10.2 10 10 白 4.5 4.5 4 4 3.5 3.5 3 3.3 3.5 3.5 另外,我們也在測完 20 次後,開蓋持續測量水溫10 分鐘,結果如下: 黑 開蓋後溫度降至: 1.1℃,三分半後溫度降至1℃,持續直到10 分鐘結束。 外黑 :1分鐘後降至2℃,5 分鐘後降至1.5℃,持續直到10 分鐘結束 內黑 :3分鐘後降至9℃,隨後持續降溫,10 分鐘時
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