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Q/XLX 015-2019 Q/XLX 湖北虾壮小龙虾产业发展有限公司企业标准 Q/XLX 015-2019 肽多维 20 19-07-09 发布 20 19-07-10 实施 湖北虾壮小龙虾产业发展有限公司 发布 1 Q/XLX 015-2019 前 言 本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部 分:标准的结构和编写》的规定进行编写 本标准由湖北虾壮小龙虾产业发展有限公司提出。 本标准起草单位:湖北虾壮小龙虾产业发展有限公司。 本标准主要起草人:刘小华 2 Q/XLX 015-2019 肽多维 1 范围 本标准规定了肽多维分类和代号、要求、检验方法、检验规则、标签、 包装、运输及贮存。 本标准适用于本企业生产、销售的水产用肽多维。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于 本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB4789.35-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验 GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6434-1994 饲料中粗纤维的含量测定 GB/T 6435-2006 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB 10648-2013 饲料标签 GB 13078-2017 饲料卫生标准 GB/T 14699.1-2005 饲料采样 GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量检验规则 3 要求 3.1 原辅料要求 应符合农业部公告 ( )第 号的要求。 2012 1773 3.2 感官要求 产品为棕褐色、湿润,具有发酵香气,无异味,无发酵霉、变质,有一定酸香味和醇香味。 3.3 水分 水分40~52%。 3.4 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 1 表 1 理化指标 项 目 指 标 粗蛋白≤ 20% 粗灰分≤ 12% 粗纤维≤ 10% 乳酸菌 (CFU/g)≥ 1×105 3 Q/XLX 015-2019 3.5 卫
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