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质 量 手 册 目录 颁布令．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 1 质量负责人任命书．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 2 公司治理结构图．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 3 质量方针、质量安全目标及质量目标考核办法．．．．．．．．．．．．．．．．． 4 各部门质量安全职责、权限．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 7 管理人员及主要岗位人员资质要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 10 不合格控制程序及纠正措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 12 技术工艺控制程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 14 采购管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 16 采购文件．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 17 进货查验、原料验收管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 18 生产过程质量管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 20 生产过程考核办法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 21 米厂生产作业指导书．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 22 食品生产加工及运输过程中防止污染、损坏的制度．．．．．．．．．．．．．．． 25 产品出厂检验制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 27 产品出厂检验记录制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 28 原料进厂检验控制程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 29 半成品检验控制程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 30 成品检验控制程序．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 31 委托检验管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 32 检验仪器设备管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 33 生产设备、设施管理制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 35 设备清洗维护保养制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．． 37 从业人员培训及健康检查管理制度．．．．．．．．．．．．．．．
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