心脑血管循环健康.ppt

含可溶性與不可溶性的膳食纖維 低熱量，零脂肪與低鈉配方 每杯250毫升, 不僅低鈉, 零脂肪, 且熱量僅35大卡, 可用於取代市售飲品 可增加飽足感以控制食慾。 每天一杯, 體內乾淨無負擔 每一份(15公克)含5公克的膳食纖維，其中3.2公克是來自對人體健康有益的洋車前子纖維。 研究顯示: 低膽固醇與低飽和脂肪酸飲食, 搭配7公克的洋車前子纖維, 可降低血膽固醇而減少心血管疾病的危險性(此健康宣稱經FDA授權使用) 可促進腸道蠕動。使糞便比較柔軟而易於排出。 加速糞便排出, 可減少腸道暴露於有害物質的機會 增加飽足感。以控制食慾 甘草 : 保護胃壁，促進腸內分泌物的分泌 生薑 : 有益胃的健康 牛蒡 : 有益腸道淨化作用 蘆薈 : 維持消化系統功能, 內含蘆薈膠有 助胃潰瘍的治療 薄荷葉 : 抗痙攣, 抗興奮, 放鬆消化道, 有鎮靜的效果 含抗氧化物質, 如: 葡萄籽萃取物、綠茶萃取物及維生素A、C、E等。 中和自由基的傷害, 提供消化道更多的保護 * 1.高剂量植物固醇（1500mg），首例将植醇做为浓缩型态，方便随时补充 ２.深海鱼油（1100mg），40%鲑鱼＋60%沙丁鱼，含Omega-3多元不饱和脂肪酸EPA/DHA  植物固醇与Omega-3的完美结合 * Ω-3是指富含ALA（植源性不饱和脂肪酸、亚麻酸）、EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的高度不饱和脂肪酸。 2000年，世界卫生组织（WHO）、中华人民共和国卫生部、中国营养学会一致认定，Ω-3是人体的必需脂肪酸，人类自身无法合成，只能依靠膳食补给。 Ω-3的成分和功效 = Ω-3的成分和功效 EPA （ Eicosapentaenoi Acid ，二十碳五烯酸）对疏导清理心脏血管有重要作用，从而有效防止多种心血管疾病和炎症的发生，增强免疫力。 　　DHA （ Docosahexaenoic Acid ，二十二碳六烯酸）约占大脑皮层重量的 15-20% ，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础；同时， DHA 还占视网膜的 30-60% ，决定了视网膜的发育。 普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA，植物性食物不含EPA、DHA。来自植物油的ALA在人体内转化为EPA的几率为0.2%-8%，EPA在人体内转化成为DHA的几率0.05%，为因此选用冷水鱼来提炼EPA及DHA。 鲑鱼 沙丁鱼 Ω-3的来源 数据来源：加拿大亚麻学会会刊 医药中的瑰宝——沙丁鱼 核酸 牛磺酸 硒 数据来源：联合国组织的医疗专家在世界食物卫生普查 日本爱知县防癌中心临床跟踪实验 廿碳五烯酸（EPA） 防治心血管病 不饱和脂肪酸 （包括Ω-3在内） 抑制LDL提高HDL 有效抑制患乳癌的危险 * 非不饱和脂肪酸的宝库——鲑鱼 矿物质 硒、纳、钾等 富含EPA和DHA 防治心血管病 维生素及生物素 维生素A 视黄醇 烟酸 * 血脂高的标准 理想 最高限 过高 总胆固醇 200 200-239 ≧240 三酸甘油酯 200 200-400 400 LDL 130 130-159 ≧160 HDL 40 * 植物固醇 可以自然地降低人体胆固醇含量， 因为它可以在肠胃中阻挡胆固醇的吸收。 Omega-3 1.帮助降低人体三酸甘油酯含量 2.提高植醇的溶解度 植物固醇与Omega-3的完美结合 * 首创结合两大降血脂成分 1500毫克天然植物固醇 1100毫克深海鱼油(含EPA与DHA) 40%鲑鱼+60%沙丁鱼 植物固醇与Omega-3的完美结合 * 胆固醇 三酸甘油酯 心血管疾病 死亡率 植物固醇与Omega-3的完美结合 * 菠萝蛋白酶 特色: 1、抑制肿瘤细胞的生长 2、对心血管疾病的防治 3、抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风， 缓解心绞痛症状，缓和动脉收缩 4、消炎作用 5、增进营养吸收 　　 * 胆固醇氧化 血小板凝固 低密度脂蛋白胆固醇 （LDL）过高 心脏病的三大产生原因 * 胆固醇氧化 血小板凝固 低密度脂蛋白胆固醇 （LDL）过高 VFL帮助心脏恢复健康 菠萝蛋白酶 * 膳食纤维——肠道血管清道夫 膳食纤维的好处 1. 在肠道中与*胆酸(盐) 结合 增加胆酸(盐)由*粪便之排泄量，促进 胆固醇代谢为胆酸，以弥补流失之胆酸(盐) 减少膳食中胆固醇之*消化吸收、 2. 促进肠胃道*蠕动，减少脂质的消化吸收量 * * 膳食纤维的好处 高纤维: 每份含5克的可溶性与不可溶性的膳食纤维 低热量