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目录
员工制度-----------------------------------------------------------2消防安全-----------------------------------------------------------4房卡的管理---------------------------------------------------------5
前台接待事项，前台接听电话注意事项---------------------------------5
礼仪用语及服装-----------------------------------------------------6
主管的职责---------------------------------------------------------6
服务员的职责-------------------------------------------------------7
退客房的处理程序---------------------------------------------------8
对讲机的使用-------------------------------------------------------8
工作车的使用-------------------------------------------------------8
客人遗留物品的处理程序---------------------------------------------9
退客房的处理程序---------------------------------------------------9
客人要求开门的程序-------------------------------------------------9
进房程序----------------------------------------------------------10
巡查楼层----------------------------------------------------------10
住房清扫程序------------------------------------------------------10
退房的标准--------------------------------------------------------10
卫生间清洁标准----------------------------------------------------11
地毯清洁标准------------------------------------------------------11
玻璃，桌椅清洁标准------------------------------------------------11
铺床的标准--------------------------------------------------------11
消耗品，有偿消费的记录--------------------------------------------12
服务员打扫房间时客人回来如何处理----------------------------------12
布草间的管理方法--------------------------------------------------12
员工制度
迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。
2.早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。
3.旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。
4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。
5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。
（6）不请假离岗者，按实际天数计算。
（7）旷工采取3倍罚款办法。
4.事假
员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。
准假权限：
1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。
2）请假2天以内由部门主管批准。
（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。
（4）管理人员请假需报请总经理批准。
5.制服及工作牌：
1、员工制服由酒店
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