中医养生食疗王德明.pptVIP

6、慢性便秘 ①热结便秘 决明子蜂蜜饮 做法：草决明子（炒）10-15克，捣碎加水300-400毫升，快煮10分钟，拌入蜂蜜20-30克，每晚服一剂。 ②气滞便秘 槟榔粥 做法：槟榔10-15克，粳米30-60克，槟榔煎汁，去渣，加入粳米，煮粥，每日1-2次。 ③气血亏虚 芝麻黄芪蜂蜜糊 做法：黑芝麻60克，磨成糊状，黄芪20克，煮水去渣取汁，加入蜂蜜适量。 7、更年期综合症 ①肾阴虚 杞子百合羹 做法：杞子30克、百合60克、加水煮成300毫升，然后放鸡蛋黄2个搅烂，加冰糖适量，一日分两次吃 ＋ ＋ = * ②肾阳虚 仙茅仙灵脾羊肉汤 做法：仙茅10克、仙灵脾15克，纱布包，羊肉250克，洗净切碎，龙眼肉10克，加水适量，文火煮3小时，去纱布药包，调味即可。 8、月经不调 ①月经先期 黄精粥 做法：黄精、党参、黄芪、山药各30克，加入洗净的糯米30克，粳米60克，加水煮成粥，去黄精、黄芪药渣，空腹吃粥。 ②月经后期 当归羊肉羹 做法：当归、党参、黄芪各25克，装入纱布袋，羊肉500克，洗净，入调料，煮至羊肉烂，出去药物，喝汤吃肉。 9、慢性胃炎 ①脾胃虚寒 党参猪脾粥 做法：猪肚一只，洗净切碎，加入葱白，生姜片，陈皮切碎，党参15克，粳米60克，加水煮粥，再下猪肚等，煮熟，可食。 ②胃阴不足 石斛瘦肉汤 做法：猪瘦肉250克，麦冬12克，石斛12克，红枣4枚，全部入锅，加水，文火煮1-2小时，调味，即食肉喝汤。 PowerPoint Template Guidelines/2007 目录/Contents 中医食疗概念 1 中医食疗起源 2 中医食疗基本理论 3 辩证施食 4 常见病中医食疗 5 序 言 中医药博大精深，是我国五千年文明史中光辉的一页，中医养生有七种方法： 1、神养：精神心理调养，情趣爱好，道德品质调养。 2、居养：衣、食、住、行、性生活、起居行为调养。 3、气养：医用健身气功，内养功。 4、形养：体育健身、武术及多种健身医学文化，如禅、道家、佛家养生方法。 5、食养：是中医养生的主要内容之一，包括包含方法与节制等，内容有医、药、食、茶、酒以及民俗文化。 6、药养：养生药剂的选配调制，如江南的冬季“膏方”，北方冬季“补丸”、“药膳”等。 7、术养：是非药，非食的养生方法，如按摩、推拿、针灸、沐浴、熨烫、磁疗等等。调动人体正气，疏通经络，强身健体。 一、中医食疗概念 1、在中医理论指导下，研究食物的属性，食物与健康、防治疾病的关系。 2、食疗的作用： ①保健强身 ②辅助治病措施（药、手术等）促进康复， 但食疗不能代替药物 ③美容美发美体 A、《内经》：“有诸内必形诸外”内在五脏六腑健康，外在头发、皮肤形体就健美 B、《内经》记载，内在五脏和外在的形体、头发、皮肤有配对的联系。 《内经五脏生成论》指出： 心——合脉——荣色 其制肾（水） 肺——合皮——荣毛 其制心（火） 肝——合筋——荣爪 其制肺（金） 脾——合肉——荣唇 其制肝（木） 肾——合骨——荣发 其制脾（土） C、饮食偏嗜，损伤五脏六腑，进而外在体型皮肤、毛发出现病态。 《内径五脏生成论》指出： 多食咸——变色（皮肤黝黑）——肾水妄、心火虚 多食苦 —— 皮稿而毛拔 —— 心火妄、肺气虚 多食辛 —— 筋急而爪枯 —— 肺气妄、肝气虚 多食酸 —— 肉厚皱、而唇褐 —— 肝气旺、脾气虚 多食甘 —— 骨痛而发落 —— 脾气妄、肾气虚 D、美容美体美发行业发展方向： 外治、内调相结合——树立由内而外的健美理念——解决行业中 难题提高行业的质量 外治方面行业中有诸多成就,如： 公姿公司产品 obo(欧芭）——欧芭油弱去屑洗发乳——温和激发因子、 形成保护屏障改善发质。 obd（欧芭油系列）——清除头发毛囊脂肪螨虫——防止脱发 内