2009年奔腾电饭煲培训幻灯片-确定版.pptVIP

电饭煲电压力煲 产品介绍; 目录;电饭煲 基础知识;一、什么是电饭煲 二、常见电饭煲的基本构造 三、电饭煲的工作原理 四、电饭煲产品命名规则;一：什么是电饭煲;1;1;电饭煲的工作原理;P;电饭煲的外形特征、功能特征、控制方式代号对应表 ; 目录;行业状况--发展历程;电饭锅 ;电饭煲发展到方煲时代;1、品牌集中度越来越高，电饭煲、电压力锅等产品逐渐走上时尚化，精品化路线。 2、电脑煲逐渐普及，电压力锅方兴未艾，电饭锅及传统的高压锅快速进入衰退期。 3、生活水平的提高，饮食文化的要求，消费者对电饭煲的要求逐渐差异化、个性化，预约定时、稀饭，营养保温，24小时预约定时等一系列功能成为消费者购买电饭煲的首选功能。;数据来源：中怡康推总;2008年电饭煲市场前十名品牌零售额占总市场80%以上，市场品牌集中度较高。美X保持着一家独大的市场局面，份额超过30%；奔腾、苏X X，格XX紧随其后，但份额与美X相差较大。;美X，国内知名品牌，总部在广东顺德，生产基地遍布全国，产品线比较长，单品淘汰也比较快，有“大众情人”之称。 主要卖点有蜂窝磁晶内胆、模糊逻辑控制技术、电磁加热技术等，日本主流外观设计等，主推产品有：FD302/FS405/FC407B;苏XX，成立于1994年，做压力锅出身，在浙江玉环、杭州、绍兴和湖北武汉、广东东莞、越南胡志明市建有6个炊具和小家电生产基地。各类锅具是其主力产品。 主要卖点有陶晶内胆、球形加热盘表面陶晶处理 、24小时预约功能等，主推产品有：CFXB30FC7/CFXB50FC6/CFXB40FZ4 ;格XX，1978年创立以来，前身是一家生产羽绒制品的厂家，93年开始投产微波炉，在短短三四年间，成为了中国微波炉行业的龙头企业，主要产品有微波炉，光波炉等 主要卖点有五层乌晶内胆、双电热管加热、抗菌材料提手，微压力太空立体环流技术，主推产品有：B801T-50X6/B701T-40FS7 ;POVOS上海奔腾（集团）有限公司,在经历了代理商、供应商、OEM企业三个阶段积累以后，在2003年8月完成了自我品牌上市，开启集团品牌运营新征程。主要生产电磁炉、电饭煲、剃须刀、饮水设备、厨房电器、空调配件等产品，总部设在上海，在温州、芜湖、嘉兴、上海松江设有生产基地，员工总人数3500多人。电饭煲主推产品有：PFF40N-C/PFF40C-C/PFF30E-B/PFF40C-D;总结以上品牌及主销型号，我们不难发现，现在电饭煲市场主要的竞争卖点集中内胆、使用功能、微压力技术、防溢功能、外观等 ; 目录;;卖点1、钻晶内胆8系，煲出一品米饭;钻石离子层 坚硬耐磨;小常识：美国华福新涂料;;钻晶内胆4大核心优势：;双效微压力阀技术;亮点介绍;传统电饭锅,机械煲的煮饭过程：;常温;第一段:快速升温 奔腾电饭煲工作后迅速加温至60度。 60度是沸腾临界点（即在60度以下不沸腾），也是米水交融的最佳温度。 第二段：保温吸水 利用60度是米水交融的最佳温度，让米粒充分吸水。 同时，大米富含人体必需的各种营养素，是我们的主要粮食之一。温度控制不当，就容易使米粒表层的营养素随着沸腾而流失。试验表明，在内锅中如果刚开始就用高温加热，米粒所含蛋白质会损失4%，脂肪会损失10%，无机盐会损失5%，米粒表层可溶性营养大量随米粒翻腾而流失。 奔腾电饭煲利用低温吸水，避免了米粒由于高温吸水不充分，保证锁住营养更彻底。 第三段：高温加热 米粒经过一段时间充分吸水后，即进入高温加热阶段。 第四段：高温糊化 高温持续加热，使米粒变熟（至稀糊状）而不至产生夹生或结锅巴。 第五段：升温煲饭 温度逐渐上升至100度左右，米粒从稀糊状变得晶莹剔透，并使米饭拥有合适的鲜度和湿度。 第六段：降温断电焖饭 升温煲饭之后进入焖饭阶段，口感更好。 ; 多功能时尚外观设计防溢设计理念人性化设计理念电脑芯片控制技术; 目录; ; 【数码方煲】 PFF40N-C（酒红）299/399/499;聚焦方煲 PFF40N-C;产品型号： PFF40N-C;产品型号： PFF40N-C;宣传口号：;□ 优性能 ，高配置，价格呢？;项目一：小米量 参赛者1：奔腾32分钟；参赛者2：M公司38分钟 项目二：中米量 参赛者1：奔腾37