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初中化学《物质的鉴别》教学设计及反思
为了迎接每年的中考化学实验技能考查,笔者在紧张的化学复习
中,想方设法设计出几个综合性实验,让学生既演练了一些实验基
本操作,又复习了相关的化学基础知识,可谓一举多得。 《物质的
鉴别》实验课就是在这一理念指导下,笔者立足沪教版初中化学教
材自行设计的校本课程。
一、设计思路
《物质的鉴别》一直是初中化学的重要内容, 也是历年中考的热点。由于它涉及多个基本概念,而且知识点分散,相关的题型多变,所以它也是初中化学教学的难点。
本节课主要引导学生利用酸、碱、 盐的特征反应,解决一些简单的化学实际问题。为了培养学生梳理知识的能力,方便学生复习零散
的化学知识,笔者将有关内容 (根据其内在联系) 整合为知识条块,使其薄有纲、厚有目;为了培养学生的表达、交流能力,及时发现
练习中存在的问题,笔者鼓励学生主动上台展示学案,共享学习成果、贡献学习困惑。在实验过程中,笔者相信学生、敢于放手,关注全体、重视指导,倡导民主、鼓励质疑,从而激发学生创新精神和实践能力。为培养学生的操作技能,提高化学素养,笔者引导学生以化学原理为核心、以实验操作为手段去探究物质的组成和变
化。为了夯实学生的化学基础知识, 提高实验设计能力和解题技巧,笔者安排学生适当演练实验习题,而且在解题过程中能够站在学生的思维角度分析解题思路、总结解题方法。为了体现化学知识的实
用性和趣味性,笔者还注重联系生产生活中的一些特征反应。
另外,制作的 ppt 课件、编写的学案简捷实用, 有利于学生的学习,
提高了课堂信息量和复习效率。
二、教学目标
根据“课程标准”和“教科书”的要求,并结合所带班级学生的知
识现状和笔者的教学经历,确定本节课的教学目标如下:
①能够根据物质的特征和特征反应, 设计鉴别典型酸、 碱、盐的实
验方案。
②学会药品的取用、胶头滴管的使用、实验废液处理等基本操作。
③初步体验科学家通过实验手段研究物质的方法。
④培养解决化学实际问题的能力。
三、教学准备
①编印本节课使用的学案(提前一天发给学生练习) 。
②准备有关的实验用品,摆放在实验台上。
③调试实物投影仪等多媒体设备;制作 ppt 课件。
四、教学过程
(一)新课导入
■
1
[ 引言 ] 酒驾猛于虎,那么如何检查司机酒驾呢?人们想到了重铬酸
钾的特征反应:橙色的重铬酸钾遇到酒精会变为绿色的硫酸铬。据
此,研究人员制出了吹气式酒精检测仪对司机进行酒精含量检测
(适时投影图 1)。
超市理货员如何及时发现食品包装破损?利用氧化亚铁( feo )的
特征反应:黑色的 feo 在空气中会很快被氧化成红色的 fe2o3 。在
日美等经济发达的国家,超市食品密封包装盒的透明盖内放有少量
的黑色 feo ,一旦密封包装破损 feo 立刻变为红色 fe2o3 ,理货员
能及时发现,从而避免消费纠纷。
可见,化学上的特征反应在生产生活中具有广泛的应用。今天,我
们就利用物质的特征和特征反应(析出沉淀、放出气体、溶液变色
等),来鉴别一些常见的酸、碱、盐。
[ 板书课题 ] 物质的鉴别
[ 过渡 ] 下面,我们先来复习有关物质鉴别的知识和技能。
(二)复习铺垫
[ 讲述 ] 请同学们拿出自己做好的学案, 主动展示(放在实物投影仪上)。
(1)常见酸碱盐的重要特征
[ 展示 ] 学生上台展示学案上的第 1 题(常见酸碱盐的重要特征) :
■ 师生共同评价答题情况, 并交流、探讨答题中出现的问题 (主
要是记不清溶液、沉淀的颜色,写错化学式、离子符号等)
(2)常见离子的检验
学生上台展示学案上的第 2 题(常见离子的检验) 。
检验 h+用_________或________等;检验 oh- 用_________或
________等;检验 co32- 用________和 _________。
师生共同评价答题情况,并交流、 探讨答题中出现的问题 (主要是
使用酚酞试液检验 h+、不知道活泼金属也能检验 h+、不知道铜盐
溶液也能检验 oh- 等)。
(3)胶头滴管的使用
学生上台展示学案上的第 3 题(胶头滴管的使用):
一般用 _____指和 _____指夹住滴管的颈部,用 _____指和 ____指轻
捏胶头;滴液时,滴管要悬空在容器口稍上方,然后轻捏胶头使液
______滴入容器内,一定不能将滴管末端 _______。
师生共同评价答题情况,并交流、探讨胶头滴管的使用方法。
[ 演示 ] 胶头滴管的使用方法。
[ 学生实验 ] 练习胶头滴管的使用 (胶头滴管吸水后滴加到试管里) ;
教师巡视、纠错。
[
过渡 ] 下面我们就用胶头滴管和试管来做
2 个鉴别物质的实验。
(三)鉴别实验
首先要确定学生设计的鉴别
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