仓储部gmp培训讲演.pptVIP

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Specialtrainingforthemanagementofthewarehousedepartment 2016年仓储部(仓库管理员)职业培训 Special training for the management of the warehouse department 2016年仓储部(仓库管理员)职业培训 培训的开头 自我介绍 破冰互动 部门简介 公司简介 第一章 前 言 要点简述 1.1公司简介 1)简介 海南中粮可口可乐饮料有限公司,是由中粮可口可乐饮料有限公司控股经营的中型饮料生产企业; 公司于1991年10月18日开业投产,投资总额超过1170万美元,现有员工579人; 公司占地36亩,仓库4,350平方米,现有2条现代化瓶装生产线,每日生产近4万多箱,年生产能力19.3万多吨; 海南厂组织架构 总经理 方翔 总经理助理 吉思承 销售部 PAC部 市场部 质量与安全管理部 供应链部 资讯部 客服中心 人力资源部 法务部 采购部 财务部 内审部 市场稽核 李峰鸣 总监 王轶 总监 (兼) 吴万明 总监 孙征 总监 (兼) 孙征 总监 汤有贤 经理 潘妮丽 经理 王轶 总监 唐受瑜 经理 陈波经理 李天强总监 苏华 经理 丁智刚 经理(兼) 产品储存管理;在公司中产成品库存具有销售与采购生产之间桥梁功能,它起着连结物流、生产和销售的作用.而产品储存管理是仓储部工作的重点. 做好所管库房的安全消防工作;落实成品库和物料库的管理工作,加强防火、防水、防盗管理,定期与安全管理部、人力资源部共同对库房、营业所库房进行安全检查、隐患排查并对发现的问题进行整改. 3.1 公司必威体育精装版高压线文件指示 (2016/27) 1)质量 不得放行不合格产品; 不得使用过期原料; 不得使用未经认证的原料和一次性材料; 未经许可擅自更改ccp(关键控制点)限值; 不在喷码机失效情况下生产; 不得露天存放产品,包括所有装瓶厂直接管制的区域。 2)安全 3)环境 污水必须达标排放,禁止一任何不正当方式排放; 危险废弃物必须交由有危废处置资质的第三方公司处理 任何额不得违反程序通过短接、屏蔽和损坏等方式使机器防护装置失效; 在2米以上高空作业时必须进行坠落保护; 在操作危险能源时任何人不得违反上锁挂牌程序; 任何人不得违反受限空间进入许可的程序; 任何人不得在叉车臂上作业,叉车进入拖车必须对拖车实施固定措施; 任何人不得违反程序进行电气作业,不得进行带电作业; 任何人在厂内动火必须办理动火作业许可证; 驾驶摩托车、电动车、助力车必须正确佩戴安全帽; 在公司内、在公司车辆内或者在为公司工作时,驾驶和副驾驶位置的人员必须佩戴安全带。 任何人不得无证驾驶机动车辆、无证操作特种设备和进行特种作业。 自营营业所 第三方配送仓库 工作内容 明细要求 1)库存账物管理; 2)操作符合性; 3)GMP常态化管理 ; 1)库存账物管理; 2)操作符合性; 3)GMP常态化管理; 4)配送稳定和及时性 完成时间 每半年全面检查一次,同时根据情况采取不定期形式进行检查,以保证营业所管理的规范 KPI考核 自营营业所检查分数不低于93分;配送商仓库不低于75分 营业所 日常管理 (1)日常业务检查 ;(2)消防、各种制度等相关物品配备 ;(3)SAP系统操作; (4 )货物管理 ;(5)设备的完整性 完成时间 按总部TCW检查标准,每半年全面检查一次;每年自营营业所仓库管理人员进行一次培训; 管理目标 营业所的管理水平有一定水平的提高,人员的工作质量和效率有较大的提升,降低人员流动,为实现公司销量目标提供坚实的后勤保障 GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从 原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国 家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范帮助企业 改善企业卫生环境,及时发现生产过程中存在的问题,加以改善。 总而言之GMP是一套认证机制 “三化”:仓库环境整洁化、货物堆放规范化、货物发放系统化; “二符合”:货帐相符合; “五防”:防火、防(虫)鼠、防盗、防霉、防过期变质。 日常管理 出入库管理流程 盘点 破损 仓储 码放/装卸 仓库环境 出入库一般流程 仓库日常管理 库存环境 盘点 仓储 破损 码放/装卸 出入库一般流程 库存环境 盘点 仓储 破损 码放/装卸 仓库盘点 盘点技巧:根据盘点计划,仓管员每班需要对成品仓内的成品进

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