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四 米 芽 菜 有 限公 司企 业标 准
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01发布 200g刊5-01实施
四 川 宜 宾 碎 米 芽 菜 有 限 公 司 发布
—2009
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目 次
`
刖 鬲…………………………………………………………………………………………………………… Ⅱ
1范围…………………………………………………………………………………………………………1
2引 用标准………………………… ¨………………………………………………………………………1
3产 品分类…………………………………………………………………………………………∵………1
4技术要求……………………………………………………………………………………………………2
4.1原 辅材料要求 ……………………………………………………………………………………………2
4.2感 官指标 ……………………………………………………………………∵…………………………2
4.3理 化指标 …………………………………………………………………………………………………2
…………………………………………………… …
茌.4卫生指标 ……………………………………… …2
4.5微生物指标 ………………………………………………………………………………………………2
4,6净含量……………………………………………………………………………………………………3
5检验方法……………………………………………………………………………………………………3
5,1感 官指标检验 ……………………………………………………………………………………………3
5.2理化指标检验 ……………………………………………………………………………………………3
5.3卫生指标检验 ……………………………………………………………………………………………3
5.4微生物指标检验 …………………………………………………………………………………………3
5.5诤含量……………………………………………………………………………………………………3
6检验规则……………………………………………………………………………………… ····………3
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