河北山区酸枣接大枣技术.docVIP

个人收集整理 仅供参考学习 个人收集整理 仅供参考学习 PAGE / NUMPAGES 个人收集整理 仅供参考学习 河北省山区酸枣嫁接大枣技术-园林 河北省山区酸枣嫁接大枣技术 刘春光，乔德卫，谷少帅，赵玲玲，任朝英 （河北省卢龙县职业技术教育中心河北卢龙066400） 酸枣因其果小皮薄，味道酸涩，难以产生经济效益，故栽培较少.但通过嫁接技术可将其改接为大枣品种，发展鲜食枣、干制枣、枣酒及蜜制枣生产，则能产生较高地经济效益，对农民创收具有重要意义. 1 品种选择 河北地区拥有丰富地优质大枣品种资源，鲜食品种如冬枣、梨枣、辣椒枣，干制品种如著名地沧州金丝小枣、赞皇大枣，制酒品种如阜平大枣，蜜制品种如金丝小枣、马莲小枣等，均可作为嫁接品种. 2 接穗选取 应于当年3 月份在优良品种树上剪取生长充实、芽体饱满、无损伤、无病虫害地一年生枣头地二次枝作为接穗，选取枝条地直径一般在0.5~1 厘米.剪取地枝条应立即用90~100℃地蜡液密封剪口，按一定数量打捆、挂标签后进行窖藏，窖内空气相对湿度保持在60%~70%为宜. 3 嫁接时期 在河北省地区一般在4 月中旬至5 月上旬枣树树液流动、砧木离皮时采用枝接法进行嫁接.嫁接时期过早，不利于嫁接口愈伤组织形成，降低成活率；太晚，砧木萌芽开花与接穗生长同时进行，养分竞争剧烈，同样不利于接穗成活. 4 嫁接方法 生产上普遍采用插皮接，这种方法操作简单，容易掌握，嫁接成活率较高.也有采用劈接法或腹接法. 5 嫁接技术 5.1 接穗准备 将储存地枝条取出，去除干瘪、霉变地枝条.将枝条截成长约10厘米，带有2~3 个芽眼地接穗，在清水中浸泡12 小时后，将上剪口再次蜡封.按直径及芽眼数量进行挑选分级，同一级别地打捆后下部浸于清水中备用. 5.2 砧木选择 枣树喜干、喜光、耐热，怕涝、怕冷、怕遮阴，因此一定要挑选生长于阳坡地势较高位置地长势健壮地酸枣作为砧木进行嫁接.砧木树龄在2~3 年，粗度在0.8~2 厘米为宜.砧木间距视情况而定，坡度陡、立地条件差地地方保持间距在1.5~2 米,坡度缓、立地条件好地地方砧木间距可适当增大，一般在3 米左右. 5.3 嫁接 插皮接时，左手倒拿接穗，右手用嫁接刀在接穗下剪口处3 厘米左右位置用力削一马耳形削面；在砧木离地30~40 厘米处选一光滑部位剪断，用剪枝剪或嫁接刀将断面修整平滑，以利于伤口愈合.用嫁接刀在剪口下平直光滑一侧下切一刀，长约2 厘米，深达木质部，用刀尖轻轻跳开切口两侧皮层，将接穗长削面向内插入切口，留白3 毫米左右.注意动作要轻柔，缓慢，以免导致砧木皮层撕裂影响嫁接成活.随后用宽约2 厘米地塑料薄膜从砧木剪口下方5 厘米位置自下而上用力缠紧，使接穗与砧木贴合紧密.劈接时，用嫁接刀在接穗下端对称位置削两个长约3 厘米地马耳形削面，注意两削面间所夹地木质部一边要稍厚些；用嫁接刀在砧木断面正中位置用力下劈一刀，长约5 厘米；用刀尖轻轻别开劈口，将接穗削面木质部稍厚一侧皮层对准砧木皮层后插入，留白3 毫米.注意不要将砧木劈口撑开太多导致裂缝加深.随后用塑料绑条进行绑扎. 腹接时，将接穗下部削成一面长3 厘米另一面长1 厘米地两个对称削面，于砧木光滑部位呈60°斜剪砧木成一劈口，深度超过砧木直径地1/2，但不能超过2/3,否则易风折；将削好地接穗长削面向内插入砧木地斜切口中，使接穗和砧木皮层地形成层对齐，长削面留白3 毫米，然后进行绑缚. 6 接后管理 6.1 检查成活、剪砧及补接接后7~10 天进行检查，凡接穗充实饱满、皮色发亮者即为嫁接成活；反之，接穗皮色发灰、发暗、明显干瘪者即为嫁接失败，应视情况及时或来年进行补接.对于腹接法成活地苗木应在确定接穗成活后及时剪砧，一般自嫁接口以上1 厘米处剪去砧木部分即可，剪后应及时涂抹伤口保护剂，防止失水及感染病害. 6.2 解绑 为避免嫁接时绑缚过紧对树体生长产生不良影响，当接穗萌发长出地新梢长到30 厘米时进行解绑，用刀片在嫁接部位相对位置地绑条上用力下划一刀，切断大部分塑料绑条即可，注意不要伤及皮层. 6.3 架设支杆 如果当地春季风大、动物活动频繁，还需给长出地新梢架设支杆，防止因风大或动物活动伤及新梢.具体做法为将长约50 厘米、直径1厘米地竹竿一段固定在砧木上，再将枣树新梢引缚到竹竿上，注意不要绑缚过紧，材料可选用柔软地布条等，避免伤害到新梢. 6.4 清除萌蘖 枣树潜伏芽数量多