供应链管理概述(ppt 31页).pptVIP

01 什么是供应链？供应链管理？ 02 为什么出现供应链管理？ 03 供应链管理的目标？ 04 供应链管理的战略内容？ 第8章 供应链管理 《流浪漢》牛肉干从制造到销售经过哪些环节？ 养殖场 流浪漢制造企业 区域代理商1 区域代理商2 区域代理商3 区域代理商4 区域代理商5 卖场 二级代理商 零售商 顾客 卖场 二级代理商 零售商 重庆 重庆 北京 4元2角 4元5角 7元9角 供应链的概念 供应链的概念图（1） 供应链的概念图（2） 交叉性 面向用户需求 动态性 复杂性 一条增值链 包含所有加盟企业 供应链：围绕核心企业，通过对物流、资金流、信息流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到用户连成一个整体的功能网络结构。 供应链的机构模型 图 1-4 供应链管理 满足顾客的需求 以核心企业为中心的供应链运作达到最优化 从供应商到客户的供应链中的工作流、物流、资金流和信息流等均高效运作 以最低的价格把合适的产品、以合理的价格，及时准确的送到消费者手上 整合理念 合作理念 协调理念 分享理念 为什么需要供应链管理经营手法？ 信息爆炸的压力 产品更新间隔越来越短 高新技术的应用 市场和劳动力竞争的全球化 产品研发难度越来越大 保护环境和可持续发展要求 全球新技术支持和售后服务 用户要求越来越苛刻 企业面临的社会环境变化 企业面临的市场环境变化 产品生命周期越来越短 产品供货期越来越短 从M2C变为C2M 产品和服务期望越来越高 新的词汇与概念铺面而来~~~ 物联网 “Internet of things（IoT） 互联网+ 大数据 云计算 CPS（Cyber Physical System） 中国制造2025 工业4.0 人工智能 近50年来，信息空间成长壮大的历程 （1）信息来源于人类社会：书籍、交流、媒体、计算机 （2）信息开始互联：互联网、移动通信和有哪些信誉好的足球投注网站 （3）信息绕过人类：直接来自于物理世界中传感器和物联网 （4）产生大数据：信息快速膨胀，人类已经无法单独处理 （5）从大数据必然会走向大知识，并推动人类认识与控制能力的大变化 P 物理空间 H 人类社会 C 信息空间 工程技术 自然科学 人机交互 大数据、互联网社区 自主装备 多媒体与传感信息大数据 从PH到CPH的人类空间演变正在进一步深化 AI (Artificial Intelligence) 大数据 互联网 多媒体、传感器 人机交互 自主装备 新一代人工智能 大数据智能 群体智能 跨媒体智能 人机混合增强智能 自主智能系统 企业经营环境和竞争环境的变化，促使竞争模式从基于价格的竞争转向基于服务和质量的竞争，最终转移到时间的竞争 增加企业投资成本 承担丧失市场时机的风险 迫使企业从事不擅长的业务活动 每个领域有居多的竞争对手 增大企业的行业风险 纵向一体化模式 弊端 横向一体化模式 利用企业外部资源快速响应市场需求，本企业只抓自己具有核心竞争力的业务，而将非核心业务委托或外包给合作伙伴企业，形成一种水平关系。 市场需求与竞争环境变化 企业机会成本增加 实行业务外包 企业间交易成本增加 企业间合作与联盟 供应链组织与管理 物流管理的发展 SCM（供应链管理） Logistics(后勤学) 物流 运输 保管 装卸搬运 包装 流通加工 配送 库存管理 安全管理 物流信息管理 销售·生产·供应（統合） 销售支援 设计信息系统 先进的信息技术和大数据分析来实现信息的共同分享 实物配送功能性管理 企业内部物流功能集成 企业之间的物流外部集成 供应链管理的目标 总成本最小化：采购成本，运输成本，库存成本，制造成本，产品开发成本等供应链的所有成本的总和最小化 客户服务最优化：供应链管理的本质是为最终客户提供高水平的服务。低成本和高客户服务水平之间的关系矛盾，以最小化的总成本实现整个供应链客户服务的最优化 总库存最小化：实现整个供应链的库存水平与库存变化的最优控制 总周期最短花：最大限度的缩短从客户发出订单到获取满意交货的整个供应链的总周期时间，是决定企业成功的关键因素之一 产品质量最优化：从原材料、零部件供应的零缺陷开始，直至供应链管理全过程、全人员、全方位质量的最优化 A 组织战略 C 共享信息战略 E 绩效度量的战略 B 经营思想战略 D 利用先进技术的战略 建立供应链管理系统的主要内容 F 供应库的战略 微观场面我们分析比较一下优衣库和ZARA的供应链特性 优衣库和ZARA的案例分析 服装类市场需求的预测 美国 俄罗斯 巴西 优衣库和ZARA的案例分析 优衣库 全生产量的55%在西班牙、土耳其、葡萄牙以及摩洛哥生产 其它在非洲以及亚洲等