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物质跨膜运输高的实例_ppt

原理:半透膜两侧存在浓度差 把红细胞看作一个渗透装置 与生活的联系 实验现象: 原生质层:细胞膜和液泡膜以及两层 膜之间的细胞质。 讨论: 1、在培养过程中,水稻吸收水分及其它离子较多,吸收 较少,结果导致水稻培养液里的 浓度较高。 3、其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。 总结 其他物质的跨膜运输并不顺相对含量梯度的,这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的输入和输出有选择性。 ※水、无机盐 、葡萄糖、氨基酸、尿素等 甘油、性激素、维生素D等 都能横穿细胞膜 * * * * * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透现象演示实验 Next 实验现象 1、装置管内液面升高的原因是什么? 单位时间内 进入半透膜的水分子数 渗出半透膜的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会 升高吗? 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样? 半透膜两侧溶液浓度相等,(单位时间内 透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量),因此液面不会上升。 原理 ※条件 渗透作用 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用 半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度﹤溶液B,水分子从A B移动 (A中水分子 多于 B中水分子) 溶液A浓度﹥溶液B,水分子从B A移动 (A中水分子 少于 B中水分子) 在渗透作用中,水分是从溶液浓度 的一侧向溶 液浓度 的一侧渗透。 “水往 处流” 高 低 高 吸水胀破 失水皱缩 正常状态 细胞膜相当于半透膜 制备细胞膜的实验原理 一、动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件? 取决于外界溶液的浓度的大小 浓度差越大,细胞吸水或失水越多 其他动物细胞的吸水或失水与红细胞相似 细胞质 (蔗糖溶液) 清水 (清水) 细胞膜 (半透膜) 吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么? 答:觉得比较干,细胞失水 植物细胞的吸水和失水 萝卜条吸水和失水 盐水 清水 溶液浓度比细胞液的大 (失水) 溶液浓度比细胞液的小 (吸水) 植物细胞的细胞膜也是一层半透膜 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞核 细胞壁 原生质层 由纤维素和果胶组成,是全透性的,伸缩性小 成熟的植物细胞 ↑ 相当于半透膜,伸缩性大 二、植物细胞的吸水和失水 细胞内有细胞液 长颈漏斗中有蔗糖液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜 成熟的植物细胞 渗透系统装置 原生质层 (选择性透过膜) 探究实验:植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 (原生质层是一层半透膜吗?) (原生质层相当于一层半透膜) 设计 方案 (按预定方案进行实验) (分析实验结果,得出结论:……) (总结,写实验报告并适当交流) 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的中央液泡会变大,细胞膨胀。 植物细胞的质壁分离及复原 ??? 中央液泡 大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层 脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 正常情况下的细胞 发生质壁分离 结论:植物细胞的原生质层相当于 一层半透膜 (1)原因 原生质层具半透性且其伸缩性比细胞壁大 内因: 外因: 外界溶液浓度大于细胞液浓度 质壁分离的原因分析 { (2)表现 植物细胞由坚挺→萎蔫 宏观: 微观: 质壁分离 { 液泡体积(大→小) 细胞液颜色(浅→深) 原生质层与细胞壁分离 { 1.在质壁分离和复原的实验中,如果没有细胞壁,结果会有什么不同吗? 由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,当细胞不断失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开,从而发生质壁分离。 2.发生质壁分离的原因是什么? 如果没有细胞壁,细胞就会像红细胞一样会持续吸水 直到涨破细胞膜。 对于动物、植物细胞来说: 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 高 低 失水 外界溶液浓度 细胞内溶液浓度 低 高 吸水 水分子是顺相对含量梯度跨膜运输

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