加拿大食检验署介绍.pptVIP

加拿大食品检验署 我们是谁？ 我们是谁？世界上独一无二的机构 我们是世界公认具有最完善食品安全体系的机构之一。 我们的模式得到了国际社会的认可，目前正在被几个国家学习和借鉴。 我们开创了将食品，动物和作物执法检查一体化的先河。 我们是谁？世界上独一无二的机构 我们与省政府保持非常紧密的联系，使我们能够联合处理有关食品安全，作物保护和动物健康的紧急事件。 作为一个执法机构，我们在联邦政府授权的职责范围内更加有效地开展工作。 整合执法部门使我们能够更加科学地处理各种危害和减少风险的发生。 我们是谁？跨行业的专业化执法队伍 我们有5.000多名工作人员，其中包括执法检查人员，食品安全专家，兽医，农艺专家，生物专家，化学专家，系统专家，科研人员，化验室技术人员，沟通专家，财务人员和后勤服务人员。 加拿大食品检验署服务于加拿大人民－全国各地 为什么成立加拿大食品检验署？ 为了明确工作的角色和职责 为了避免机构重叠和重复执法 为了提高政府的服务质量 为了促进联邦政府与省政府的协调和合作 为了加强政府的责任感和对议会负责 加拿大食品检验署成立以前的 联邦执法检查体系 加拿大卫生部 －制定食品政策 －所有的食品加工，销售和零售设施的管理 －紧急事件的召回处理 加拿大工业部 －制定政策法规 －标签管理 －食品成分管理 －重量和计量管理 加拿大渔业和海洋部 －制定食品政策 －检查渔业生产设施 －渔业加工和储藏设施的注册管理 加拿大农业和农业食品部 －制定食品政策 －食品加工和储藏设施的 注册管理 －动物健康管理 －作物保护管理 加拿大食品检验署成立后的联邦执法检查体系 加拿大卫生部 －食品安全管理 －研究 －制定政策 －制定标准 加拿大食品检验局 －参与所有与食品执法检查有关的活动 －动物健康管理 －作物保护管理 联邦政府两个部委的职责划分加拿大食品检验署的成立加强了这两个联邦政府部委之间的合作 加拿大食品检验署 －制定动植物健康标准并负责相应的执法检查 －负责所有的联邦政府食品执法检查 加拿大卫生部 －保留了制定在加拿大国内销售的食品政策和安全以及营养质量标准的权力 －负责评估加拿大食品检验署有关食品安全工作的效果 加拿大食品检验署的职责范围 与加拿大食品检验署有关的其它14项工作 我们在哪里开展工作？ 工作区域覆盖全加拿大 4个区域 2个计划网络 18个地区级办公室 22个化验室 85个现场办公点 在加工厂设立了400多个办公室 5000多名熟练技术人员 面向全加拿大的统一服务窗口 在全加拿大18个地区都有统一的服务窗口 这些服务包括了所有联邦政府的食品，动物和作物法规 加拿大食品检验署的工作区域 西部地区 －曼尼托巴省(温尼伯革市) －萨斯堪切温省(瑞坚纳市) －阿尔伯塔省南部（卡尔加里市 －阿尔伯塔省北部（爱德蒙顿市〕 －不列颠.哥伦比亚省沿海(新维斯特岷斯特市) －不列颠.哥伦比亚省大陆(新维斯特岷斯特市) 多伦多地区 －西南地区(伦敦市) －中部地区(圭尔夫市) －多伦多(多伦多市) －东北地区(北利威市) 面向全加拿大的化验检测 667名工作人员 22个化验室 每年600,000多个样品检测 支持性技术开发 加拿大食品检验署的化验室分布 西部地区化验室 Sidney B.C (作物健康) Burnaby B.C (鱼,食品) Calgary Alta (化验服务处) Lethbridge Atla (动物疾病研究所) Saskatoon Sask (动物健康化验室, 西部种子化验室) Winnipeg Man. (全国外来动物疾病中心) 多伦多地区化验室 - Mississauga (鱼) - Scarborough (食品) - Ottawa (化验服务处) - Nepean (动物疾病研究所/作物健康和生物评价中心) 对加拿大国民的益处 对加拿大食品安全的益处 确保食品安全和标签规范 为加拿大人提供安全食品 快速有效地处理紧急事件 帮助加拿大人更好地了解食品的安全风险 为加拿大食品消费者提供准确规范的标签 使加拿大食品符合国际标准 对加拿大动物健康的益处 有利于保护动物健康和防止动物疾病感染人类 通过减少和消除动物疾病的传播来保护动物 更加人性化地养殖动物 防止加拿大人感染动物疾病 使加拿大动物及其产品符合国际标准 对加拿大作物保护的益处 保护加拿大作物资源, 防止受到法定害虫和疾病的侵害 通过减少/消除害虫的发生和扩散来保护加拿大作物资源 使生物产品符合加拿大的环境保护标准 使加拿大作物及其产品符合国际标准 加拿大食品检验署与食品链 加拿大食品检验署对食品链的统一管理 统一有效地管理食品安全和紧急事件 最大限度地降低风险和确定工作重点 加拿大食品检验署在食品链中发挥的作用 加拿大食品检验署在食品链中发挥的作用 加