2010年高考生物试题各地高考试题分类汇总九 自选模块 (北京卷)1.在.docVIP

2010年高考生物试题各地高考试题分类汇总九 自选模块 (北京卷)1.在.doc

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2010年高考生物试题各地高考试题分类汇总九 自选模块 (北京卷)1.在家庭中用鲜葡萄制作果酒时,正确的操作是 A.让发酵装置接受光照 B.给发酵装置适时排气 C.向发酵装置通入空气 D.酵母菌装置放在45℃处 (广东卷)2.小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(见图10),恰当的做法是 A.加入适量的酵母菌 B.一直打开阀b通气 C.一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟 D.把发酵装置放到4℃冰箱中进行试验 (江苏卷).右图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是 A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B.过程①和都③只发生在酵母细胞的线粒体中 C.过程③和④都需要氧气的参与 D.过程①~④所需的最适温度基本相同 (山东)4.生物柴油是一种可再生的清洁能源,其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗,科学家发现,在微生物M产生的脂肪酶作用下,植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。 ()筛选产脂肪酶的微生物M时,选择培养基中的添加的植物油为微生物生长提供,培养基灭菌采用的最适方法是法。()测定培养液中微生物数量,可选用法直接计数;从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测,以确定其应用价值;为降低生物柴油生产技术,可利用技术使脂肪酶能够重复使用。()若需克隆脂肪酶基因,可应用耐热DNA聚合酶催化的技术。 (浙江).某同学进行苹果汁制作实验,工艺如下图所示。 图中用的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶,从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化,酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。 实验中,操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中,应关闭的流速调节阀是_________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶,可取一定量的果汁与等量的_______________混合,如果出现_______________现象,说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解,应将流速调__________。试验后,将洗涤过的固定化柱在低温环境中保存若干天,该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验,说明固定化酶可被_______使用。 (海南卷).葡萄发酵可产生葡萄酒,请利用相关的知识回答问题: (1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物是________。 (2)该微生物通过无氧呼吸可分解_____,产生的终产物是____和_____。 (3)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是______,导致发酵中出现的主要异常现象是________。丙同学的错误是_______,导致发酵中出现的主要异常现象是_________。上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是____、____、____。 (4)在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该操作错误是___________。 .下面是关于水体污染及净化的问题,请回答: (1)污水排入河道后,导致水体中的溶氧量下降,当耗氧速度等于复养速度时,溶氧量达到最低点,该点称,若污染不再加剧,溶氧量将逐渐回升。根据溶氧量变化绘制出的曲线,可用来判断水质的污染程度,评估水体的能力。 (2) 对生活污水,以往常采用将池塘改造成方法来处理,其中起分解作用的微生物所需的氧气主要来自和大气;现多采用活性污泥法来处理,该方法主要是利用微生物的代谢作用分解有机物,用设备为上述生物提供氧气,然后经分离污泥,达到净化污水的目的。 (3)黑藻等水生高等植物在我省分布广泛,它们不仅可以吸收水体中的N,还可以储积底泥中的重金属。根据上述材料,请拟定一个探究性课题的名称 ,并写出需要检测的一个指标 。 .()碳源 高压蒸汽灭菌 ()显微镜直接计数 酶活性(或:酶活力) 固定化酶(或:固定化细胞) ()PCR(或:多聚链式反应,聚合酶链式反应) .(1)①消毒 ②果胶酶 ③吸附 ④未被固定的酶等 (2)⑤AB ⑥阀1 ⑦乙醇 ⑧浑浊(沉淀) ⑨ 慢 (3)⑩重复 .(1)酵母菌 (2)葡萄糖  乙醇 CO2 (3)未夹住发酵瓶的充气管  发酵液从充气管流出,发酵液变酸 瓶中发酵液过多,淹没了排气管在瓶内的管口 葡萄醋(或果醋)  葡萄酒(或果酒)  葡萄酒(或果酒) (4)未及时排气.(1)①临界点(

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