麦条产品项目提案0809010.pptVIP

关于消费者的分析　　　 品牌C: 产品名称：麦条大包装 消费者描述： 1、30—35岁之间，有一定健康意识的已婚女性， 2、受过一定的教育，有营养知识背景， 3、一般处在三口之间，或者三世同居， 4、是消费的决策者， 5、购买产品一般为家人食用。 关于消费者的分析　　　 品牌B: 产品名称: 女性麦条 消费者描述： 1、年龄：20—35岁有健康意识的女性， 2、一般为在校学生和职场未婚女性， 3、对休闲食品有着绝对的爱好， 4、消费取向主要为口感，外包装， 5、有担心体形变胖的顾虑。 关于消费者的分析　　　 品牌B: 产品名称: 早餐麦条 消费者描述： 1、年龄：25岁—32岁的已婚男女， 2、有一定的食品营养知识和健康意识， 3、没有足够的时间花费在早餐准备上， 4、消费取向主要为营养，方便，快捷， 5、消费影响因素主要为：口感，外包装。 关于消费者的分析　　　 品牌A: 产品名称:谷物冲饮 消费者描述： 1、28—35岁对谷物类食品有一定了解， 2、对新生事物有情况的好奇心和尝试欲，喜欢时尚场所， 3、一般从事智力输出工作，时间比较紧张， 4、有夜间作业的需求和习惯， 5、消费取向主要为粥类食品，食用简便， 6、消费影响因素为：口感，食用的步骤， 关于消费者的分析　　　 品牌A: 产品名称: 谷物体验吧 消费者描述： 1、22—28岁有健康意识的年轻人， 2、在校学生或者都是小资人群， 3、有足够的时间， 4、有泡吧的习惯，比较会享受生活， 5、消费取向主要为好奇，彰显自我。 关于消费者的分析　　　 1、由于项目未正式运行，许多数据资料目前尚不具 备，对目标消费者只能做定性分析。 2、在实际操作过程中，消费群体经常发生重合现象。 食品行业政策 食品行业政策　　　 1、产品执行标准号（分为国际标准，国家标准，行业标准，企业标准） 2、食品卫生许可证（由当地卫生部门签发） 3、包装许可证（相关产品执行国家标准包装） 4、食品质量安全许可证（简称“S”标） 5、绿色食品认证 6、HACCP认证 7、GMP认证 8、SSOP认证 营销组织结构 营销组织结构　　　 营销组织结构示范图 总经理 营销总监 行政总监 财务总监 销 售 部 企 划 部 营 管 部 行 政 部 人 事 部 营 销 大 区 成 品 仓 物 品 仓 物 流 公 司 营销组织结构　　　 部门职能 销售部 企划部 1、销售目标的制定和达成 ２、制定合理的销售政策 ３、销售人员的管理 ４、渠道的建立和优化 １、年度品牌传播计划和落实 ２、年度促销计划的策划和实施 ３、销售数据的分析和整理 ４、产品管理 5、 市场调研 营销组织结构　　　 部门职能 营管部 １、产品的生产计划的制定 ２、物流配送和仓储的管理 ３、销售费用的管理 营销组织结构　　　 部门职能 行政部 人事部 １、负责人员的招聘，培训、录用，辞退等。 ２、负责人员的档案管理 １、日常行政事务 ２、车辆的管理和调配 营销财务预算 营销财务预算 预算周期 ２００９年１月——２０１０年６月 营销财务预算 市场规模 １、根据权威部门统计，2007年我国休闲食品的总量为1000元人民币。 2007年各类休闲食品市场容量示意图（单位：亿元） 营销财务预算 市场规模 2007年各类休闲食品市场规模的占比示意图 营销财务预算 市场规模 1、目前我国的休闲食品的市场规模约为1000亿元人民币。 2、休闲食品市场按照25%的比例逐年呈递增趋势。 3、膨化食品，炒货和饼干类食品占到货60%的市场份额 营销财务预算 市场目标 普通麦条 女性麦条 儿童麦条 早餐麦条 麦条大包装 谷物冲饮 膨化食品 产品规划 饼干类 巧克力 冲食类 参考产品 市场容量（亿元） 200 180 60 80 0. 5% 0.15% 0.1% 0.15% 目标份额 目标销售额 (亿元) 1 0.06 0.08 0.27 营销财务预算 费用投入 1、办公场地费用（办公场地租赁，装修） 2、办公用品费用（办公设备，耗材） 3、项目咨询费用（咨询、调研、数据购买、第三方协作费用） 4、人员管理费用（人员招聘，培训，社会保障交纳等） 5、人员费用（管理人员、销售人员、行政人员、内勤人员） 6、物流费用（车辆，人员，库房） 7、招商费用（媒体投放，地面招商） 8，品牌推广费用（媒体投放，促销活动，促销品，印刷品） 9、终端费用（近店，店庆，陈列，宣传） 资本的运作 资本运作 资本投入 资本投入对目标项目的关注要点： 1、行业规模 2、可持续发展的年限 3、企业的规模 4、关键技术或者专家。 5、成长的速度 6、销售现状 7、团队现状 8、现金流 透过对麦条项目的战略性经营，力争在短期内快速发展，规模迅速扩大，从而为吸引投资创造条件。而引入投资则加速麦