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得种癌全因每天吃它别当宝了概要.doc
得5种癌全因每天吃它 别当宝了 现代人都非常的重视自己的健康,疾病是影响人类健康的主要因素,癌症更是令人闻风丧胆!生活中有很多的致癌物质,癌症病人吃什么好呢,抗癌水果又有哪些呢?其实癌症就在我们身边,不健康的饮食和生活习惯都有可能造成癌症的侵袭哦! 香肠是超市里常见的肉类加工食品,它香浓的味道让很多人无法拒绝。但据英国《每日邮报》4月日报道,每天进食加工肉类食品超过50克,癌症风险就会增加两成。 每天进食加工肉类食品超过50克,癌症风险就会增加两成 世界癌症研究基金会的怀斯曼教授领导了这项研究。该组织对上万人的饮食习惯和癌症发生率进行了统计研究,结果发现,每天吃50克加工肉类――相当于一根香肠或3片培根肉――患癌的几率会增加两成。“这个令人震撼的研究结果警告人们,每天进食过多的加工肉类,结果可能是致命的。” 怀斯曼指出,加工肉类是指除了冷冻以外的任何肉类加工方式,最常见的是熏制或腌制的肉类,如香肠、腊肉、热狗等。为了保存方便,其中含有多种对人体有害的化学物质,尤其是加工过程中产生的致癌化合物N-亚硝基,更会增加患病几率。食用加工肉类,除了增加患肠癌的几率,还可能导致前列腺癌、肺癌、胃癌和食道癌。因为不管是红肉还是白肉,都含有大量脂肪和铁,如果长期摄入,都可能诱发癌症。 研究者表示,如果减少加工肉类的食用,患肠癌的可能性就会下降0%,因此,改变不良饮食习惯,能让身体健康更有保障。 如果减少加工肉类的食用,患肠癌的可能性就会下降0% 日常吃什么抗癌效果最佳 癌症是夺去无数人生命的重大疾病,生活中致癌的物质无处不在,抗癌也成为了我们日常生活中的一个保健的重点。那么日常的饮食中吃什么抗癌效果好呢?饮料是日常饮食中的一部分,哪些饮料既有营养又能起到抗癌的效果?小编为你盘点有抗癌功效的7大饮料,一起来看一下你常喝的饮料是不是有抗癌效果吧。 常见的抗癌饮料 1、咖啡 咖啡是大部分的现代人必需的饮料,但是其实原来咖啡还有良好的抗癌的功效。美国哈佛大学的一项研究中证实每天喝6杯以上的咖啡可以达到降低罹患子宫癌以及前列腺癌的几率。同时有定期饮用咖啡习惯的人,患上糖尿病、胆结石、大肠癌、帕金森氏症的机率也较低。研究人员发现,喝咖啡可以改善体内葡萄糖的分解,有消炎和抗氧化的作用,这些都能够起到有效的防止癌症的发生。 但是其实原来咖啡还有良好的抗癌的功效 2、牛奶及奶制品 牛奶以及奶制品也是日常生活中常见的营养丰富的饮料,奶类中含有多种的营养物质,丰富的钙质、优质的蛋白质等。人体如果可以将每天的钙摄取量提高到1500毫克的话,可以将患上大肠癌的几率大大的降低。除了牛奶之外,其他含钙量丰富的食品也有此功效。 3、番茄汁 番茄中含有丰富的番茄红素,这种物质对于多种的肿瘤都有抗癌和抑癌的作用,特别是对于男性生殖器官健康来说,更是不可多得的营养素。男性多吃番茄可以有效预防前列腺癌,而女性则可以预防乳腺癌的发生。生的番茄中所含有的番茄红素才不会遭到破坏,所以生吃番茄或者榨成番茄汁饮用,效果是最佳的。 4、茶 日常多喝茶有益健康,因为茶叶中的抗氧化活性非常的高,这种物质是一种天然的高效的自由基的清除剂。可以帮助人体将自由基快速的排出体外,阻断多种的致癌物质在体内的合成,抑制细胞基因的突变。 日常多喝茶有益健康,因为茶叶中的抗氧化活性非常的高 多喝茶对于消化系统的肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌以及绝经前妇女的乳腺癌都有一定的防治作用。日常喝茶最好不要以浓茶为主,以免摄取过多,造成神经过于兴奋,另外白天喝茶更好。 5、柑橘汁 柑橘中丰富的维生素C可以防止细胞基因的突变,而柑橘汁中的黄酮可以有效的对抗男性前列腺癌、肺癌和黑色素瘤,玉米黄素和萜类物质均有良好的抗癌作用。柑橘可以直接食用,或者榨汁饮用。 6、豆浆 豆类中含有非常丰富的异黄酮类物质,这是一种天然的自然雌激素,可以快速的被人体所吸收利用。异黄酮类物质在人体内可以起到抗氧化、诱导细胞分化的作用,同时还可以抑制细胞增殖和血管的形成。这些活动都可以达到一定的抗癌作用。 豆类中含有非常丰富的异黄酮类物质 7、啤酒 大部分的人都知道过量喝酒伤身,但是其实啤酒只要饮用得当,不但不伤身,还有抗癌的作用。经过专家的研究之外,发现啤酒酵母的细胞壁和菇类治癌物质相同,都是属于癌细胞的克星。人体饮用啤酒之后,生物体会产生出对于癌症的免疫力,从而达到抑制癌细胞的生长和繁殖。未经过巴氏杀菌发杀菌的新鲜啤酒中含有对人类健康的活性酵母菌。 西兰花这样吃最抗癌 将其隔水蒸5分钟 西兰花是公认的抗癌明星,但怎么烹调才能将抗癌功效最大化呢?美国伊利诺伊大学科学家研究发现,烹调西兰花最好的方法是,将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候
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