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环己基氨基磺酸钠 气相色谱法测定果冻中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)结果不确定度评定 气相色谱法测定果冻中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） 结果不确定度评定 Uncertaintyevaluationaboutthedeterminationresultsofsodiumcyclamateinjelly bygaschromatograph… 篇一：予观弈于友人所阅读答案 您的位置：予观弈于友人所阅读答案_予观弈于友人所翻译_古诗大全 予观弈于友人所 出自文言文《》，其原文如下： 【原文】 予观弈于友人所。一客数败，嗤其失算，辄欲易置之，以为不逮己也。顷之，客请与予对局，予颇易之。甫下… 基本句式结构系列一 一——简单句感叹句并列句 一. S+V+P Sentences(主系表结构) 1. Im easy-going and independent. 2. His dream of going to college came t… 气相色谱法测定果冻中环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） 结果不确定度评定 Uncertaintyevaluationaboutthedeterminationresultsofsodiumcyclamateinjelly bygaschromatography 刘燕1 LiuYan 陈利国2 彭新凯2胡朝晖2 曹小彦2 CAOXiao-yan CHENLi-guoPENGXin-kaiHUZhao-hui （1.湖南科技职业学院轻化工程学院，湖南长沙,4101182.长沙市食品质量安全监督检测中心，湖南长沙410013） (1.Schooloflightchemicalengineering,HunanScienceandTechnologyOccupationCollege,Changsha，Hunan 410118,China 2.ChangshaCenterofSupervision 410013,China) InspectiononFoodQualitySafety,Changsha,Hunan 摘要：根据气相色谱法定量测定果冻中环己基氨基磺酸钠含量的测定原理，较全面的考虑整个测定过程的不确定度来源，建立结果不确定度评定的数学模型，并探讨其测定结果不确定度。该方法适用于果冻中环己基氨基磺酸钠含量的不确定度评定，同时对高效液相色谱仪、气相色谱仪等仪器采用外标法定量测定的结果的不确定度评定具有参考价值。 关键词：气相色谱法；环己基氨基磺酸钠；不确定度；评定 Abstract:Basedontheprincipleofdeterminingsodiumcyclamateinjellybygaschromatography（GC）,variousfactorswhichcouldaffecttheprecisionoftheresultweresystematicallyanalyzedandamathematicalmodelofuncertaintyevaluationwasestablishedinthispaper.Thecourseofuncertaintywasdetectedandthisevaluatingmethodofuncertaintycouldbeusedasreferencesforevaluatingtheuncertaintyofdeterminationresultswithhighperformanceliquidchromatographyandgaschromatographywithhelpofexternalcalibrationcurve. Keyword:GC；SadiuinCyclamate；Uncertainty；Evaluate —————————— 作者简介:刘燕（1966-），女，湖南科技职业学院轻化工程学院讲师。E-mail：。通讯作者：陈利国 环已基氨基磺酸钠俗称甜蜜素，是一种人工合成的无营养性食品甜味剂，因长期存在甜蜜素具致癌性和非致癌性的争议，英国、美国、欧盟、加拿大等国家和地区的食品中添加甜蜜素均规定了其在食品中的允许含量，日本不允许使用甜 蜜素而在我国的食品中广泛使用。近年来，我国也将甜蜜素列入限制使用的食品添加剂，GB2760-1996对甜蜜素的使用范围及最大使用量均有规定[1]。目前市场上许多食品违法使用或超剂量添加甜蜜素，尤其是果冻，近三成的果冻因甜蜜素超标而不合格。因此，准确测定果冻中甜蜜素的含量非常有必要。根据国家质量技术监督局批准发布的JJF1059—1999质量技术规范《测量不确定度评定与表示》 [2] ，本文对气相色谱法(FID检测器)测定果冻中甜蜜素含量的结果进行了不确定度 评定。1、材