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《餐桌上的发现》教学设计 古塔区站二小学王 欢教学目标:1、通过身边的农产品和生活用品,探究农业与人们日常生活的关系。 2、在了解农业生产与人们日常生活的关系的基础上,进一步引领学生懂得我们的衣食住行都离不开农业生产,让学生知道农业是国民经济的基础。 3、通过对农业的了解,让学生懂得农民和一切劳动者都为社会发展和人们生活水平的提高做出了贡献。教学重点:认识农业生产与衣食住行的关系。教学难点: 了解农业是国民经济的基础。学情分析:六年级学生的社会生活视野在不断开阔,学生的自我意识也在不断增强,对身边的食物具备了一定的观察、判断和概括能力,但对于农业只有一些片面的认识,觉得只有种植业属于农业的范畴,而通过本课的学习,使学生能够了解农业不仅包括种植业还包括林业、牧业和渔业等,并且农业的不断发展为提高我们的生活质量作出了贡献。教学准备:1、多媒体课件。 2、布置学生课前收集资料。教学过程:创设情境,激发兴趣。师:同学们今天早上你们都吃早餐了吗?吃的什么?生回答。大家想不想知道王老师早上吃的什么?出示课件:(粥、馒头、咸菜)。当我们回忆早餐味道的时候,你可曾想到了什么?学生汇报。(设计意图:拉近了老师和学生之间的关系,也能够让学生对于本课的学习产生了兴趣。)既然同学们有这么多的问题和想法,那这节课就让我们从餐桌说起,一起到餐桌上去发现。(板书课题:餐桌上的发现)联系实际,丰富认识。展示美味佳肴:今天王老师给同学们带来了一桌美味佳肴。同学们,你们知道做这些菜的原料都是什么吗?它们又是从哪来的吗?生回答。介绍同学们不熟悉的庞大家族——农业家族。下面请同学们观看一段小视频,看一看它们属于农业家族的哪个成员?(设计意图:利用视频巩固学生对农业的认识。)让我们一起再来回忆你的一日三餐,以小组的形式完成69页的表格,看哪个小组的同学完成的最快最准确。学生分小组进行汇报。食物名称主要原料原料属于哪些产品农产品水产品畜产品油条面粉、食用油?煎鱼鱼、食用油??(设计意图:因为整个班级中学生的认知能力不同,合作式的学习方式能够让学生以点带面的完成任务,培养学生之间的互助能力。)开展活动,追根溯源。(一)、农业是衣食之源。师:除了在我们的餐桌上,在我们的身边还有没有它们的影子?出示图片(少先队员坐在课桌前写字)让学生自己去发现问题进行汇报。通过前面的学习,学生已经能够汇报出衣服是用棉花纺成线做成的,桌子椅子是来源于林业用木材加工的,鞋子是用牛皮做成的等等。师:同学们再想一想自己的身边或者是家里还有没有什么东西也是跟农业有关系的,也是来源于农业家族的?(设计意图:让学生能够将知识联系生活,因为生活是最广泛的,题材是无限的,所以我们的品德教学也要以生活为轴心,做到不脱离生活,并服务于生活。)通过我们的发现,你知道了什么?师总结:农业不仅只在我们的餐桌上,在我们的生活中处处都可见,农业是我们的衣食之源。(板书:衣食之源)(二)、农业为各行各业的发展提供了保障和条件。农业不止与我们的日常生活有联系,在其他方面也发挥着作用。请同学们阅读教材71页的第1、2自然段,你知道了什么?(设计意图:在不脱离教材的同时,培养学生的自主学习能力和理解能力)出示:轮船和大豆的图片,想一想两者的联系。(板书:为各行各业提供了保障)(三)、实践探究:请同学们任选一个衣食住行中的成品,分析由原料到成品的过程,展示各环节,然后汇报。得出结论:我们的吃穿用都离不开农业,同时也都需要很多行业来共同完成。师:农业和各行各业密切联系的实例随处可见,下面请同学们把课前做的小调查和全班同学分享一下。小调查:被调查人姓名工作单位生产的产品需要的原材料 张全 制酒厂啤酒、白酒大麦、小麦、高粱、玉米总结发现,升华情感。通过学习,你感受到了什么?师小结:通过本节课的学习我们知道了各行各业都离不开农业,看来只要我们善于发现和思考,小小的餐桌也能发现如此大的问题。今天我们的餐桌是那么丰盛,然而在改革开放前我们的长辈却经历了粮油不足,副食品短缺的困难。课后请同学们请教长辈了解改革开放前我们农业生产的状况,下节课进行交流。板书设计: 餐桌上的发现 是衣食之源 农业{为各行各业提供了保障
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