2017-2018学年高一化学鲁科版必修1教学案：第3章+第2节+第2课时+氨与铵态氮肥+Word版含解析.docVIP

第2课时　氨与铵态氮肥 细读教材记主干 一、氨气 1．物理性质色 味 态 密度 水溶性 无色 刺激性 气体 比空气小 极易溶于水(常温常压1∶700) 2.化学性质 3．氨水的性质 (1)成分：H2O、NH3、NH3·H2O、OH－、NH、H＋。 (2)弱碱性：①原因：NH3·H2ONH＋4＋OH－， ②使红色石蕊试纸变蓝。 (3)易分解(用方程式表示)： NH3·H2ONH3↑＋H2O。 4．氨的用途 (1)氨气易液化，用作制冷剂。 (2)用于合成氨、制硝酸、氮肥等。 二、铵盐 1．概念 由铵根离子和酸根离子组成的盐。 2．物理性质 易溶于水的白色晶体。 3．化学性质 (1)受热易分解： ①NH4Cl受热分解方程式：NH4ClNH3↑＋HCl↑。 ②NH4HCO3受热分解方程式：NH4HCO3NH3↑＋H2O＋CO2↑。 (2)与碱的反应： 铵盐都能与碱反应生成氨气。 固体反应：NH4Cl与NaOH反应的化学方程式为 NH4Cl＋NaOHNH3↑＋NaCl＋H2O。 溶液中铵盐与强碱反应的离子方程式为(加热) NH＋OH－NH3↑＋H2O。 三、化学氮肥 [重点剖析] 1．喷泉形成的原理 容器内外存在较大的压强差，在这种压强差的作用下，液体迅速流动，通过带有尖嘴的导管喷出来，即形成喷泉。 2．使容器内外产生较大的压强差的两类情况 (1)容器内气体极易溶于水或易与溶液中的溶质发生化学反应，从而使容器内气压迅速降低，如图A。 气体 HCl NH3 CO2、SO2 吸收剂 水或NaOH溶液 水或盐酸 NaOH溶液 (2)容器内发生化学反应，产生气体。从而使容器内压强迅速增大，促使容器内液体迅速向外流动，形成喷泉。例如，喷雾器、人造喷泉等均是利用了此原理，如图B。 　　 A．通过挤压胶头滴管，使氨气溶于水造成烧瓶内压强变小。 B．CaCO3与HCl反应，生成CO2气体，使锥形瓶内压强变大。 3．做好氨的喷泉实验的关键 (1)装置的气密性要好，检验的方法是连接装置后，打开止水夹，将玻璃管下端浸入水中，双手捂紧圆底烧瓶，若玻璃管内有气泡冒出，且松开手后玻璃管内液体回流形成一段稳定液柱，则说明该装置的气密性良好。 (2)圆底烧瓶必须保持干燥。 (3)圆底烧瓶要尽可能集满气体，若气体量不足，则难以形成喷泉。 (4)烧杯内必须装入足量的水，以防止因水的量不足而造成喷泉现象停止或不发生。 [特别提醒] 用上图A装置进行喷泉实验时，实验成功的关键为： (1)气体和烧瓶要干燥；(2)气体要充满；(3)装置气密性要好。 [典例印证] [例题1]　喷泉是一种常见的自然现象，其产生的原因是存在压强差。 　图1　　　　　　图2　　　　　图3 (1)制取氨气并完成喷泉实验(图中部分夹持装置已略去)。 ①用图1装置进行喷泉实验，上部烧瓶已充满干燥氨气，引发水上喷的操作是___________________。 该实验的原理是________________。 ②如果只提供如图2的装置，请说明引发喷泉的方法： _________。 (2)利用图3装置，在锥形瓶中，分别加入足量的下列物质，反应后可能产生喷泉的是________。 A．Cu与稀盐酸 B．NaHCO3溶液与NaOH溶液 C．CaCO3与稀H2SO4 D．NH4HCO3与稀盐酸 (3)在图3锥形瓶中加入酒精，把锥形瓶放入水槽中，水槽中加入冷水后，再加入足量的下列物质，结果也产生了喷泉。水槽中加入的物质可以是________。 A．浓硫酸　　B．食盐　　C．硝酸钾　　D．硫酸铜 (4)从产生喷泉的原理分析，图1、2是________上部烧瓶内的压强。图3是________下部锥形瓶内气体的压强(均填“增大”或“减小”)。人造喷泉及火山爆发的原理与上述装置图__________原理相似。 [解析]　(1)图1引发喷泉，只需打开止水夹，挤压胶头滴管即可；图2则需先打开止水夹，用热毛巾捂圆底烧瓶，发现有气泡冒出后，移去热毛巾即可。 (2)能在锥形瓶内反应产生气体，压强大于圆底烧瓶内压强方可，故应选NH4HCO3和盐酸。其他要么不反应，要么反应不生成气体或产生气体很少。 (3)浓H2SO4溶于水放出大量热，使瓶内酒精汽化也会发生喷泉。 (4)图1、2导致上部压强减小，图3导致下部压强增大，人造喷泉及火山爆发均与图3原理相似。 [答案]　(1)①打开止水夹，挤压胶头滴管　NH3溶于少量水中，使圆底烧瓶内压强减小，烧杯内水喷入圆底烧瓶　②打开止水夹，用热毛巾捂住圆底烧瓶至有气泡从水中冒出，移去热毛巾。 (2)D　(3)A　(4)减小　增大　3 只要能使烧瓶内外产生一定的压强差的气体与液体的组合就能产生喷泉。 1．如图所示的装置中，烧瓶中充满了干燥气体a，将滴管中的液体b挤入烧瓶内，轻轻振荡烧瓶，然后