第二章生长发育(水产动物育种学)典型实例.pptVIP

第二章 生长发育;第一节 生长发育; 发育（development)：由受精卵分化出不同的组织器官,从而产生不同的体态结构与机能的过程。它是个体生育机能逐步实现和完善的一个过程。 发育是以细胞分化为基础的质变过程，是生长的发展与转化。;生长与发育的关系：;;2. 绝对生长: 单位时间内的平均增长量. 反映生长速度. 其计算公式为：;3. 相对生长：单位时间内增长量（增量）与原有体量（始重）的比值。反映了生长发育的强度。;;4. 生长系数（C-coefficient）：末重占始重的百分率, 表示生长强度的指标.其计算公式为： 通常计算生长系数时，以初生时累积生长值为基准。当它与结束时的累积生长值相差过大时，往往改用生长加倍次数来表示其生长强度。 5. 生长加倍次数(n)：从初重到末重翻几番。 其计算公式为：W1=W0×2n 或变形为：;6.分化生长率：所研究的部分和器官在特定时间内的 增长与整体相对生长的比例。 ;解以上两方程组， ②-①可得：;三、生长发育的规律性（阶段性、不平衡性）;b: 生后期：从出生→死亡 （1）哺育期（suckling period)：从出生到依靠母体哺育 特点：①消化、呼吸系统启动，由完全依靠母体到脱离。 ②造血机能由从肝脏和脾脏产生血细胞，开始转为由骨髓造血。 ③免疫系统功能不健全，体温调节能力差，适应环境能力较弱。 ④生长速度快。 （2）幼年期（youth stage)：由完全脱离母体哺育到性成熟 特点：①绝对生长迅速增长，相对生长逐渐下降。这一阶段的增重顺序“生殖系统—内脏—肌肉—骨骼—脂肪”。 ②消化能力加强。 ③表现出性功能.;（3）青年期（adolescence)：从性成熟到生理成熟 特点：①生殖器官形成并定型。 ②绝对增重达到最高峰，相对生长达到稳定。 （4）成年期（adult stage)：由生理成熟开始到衰老 特点：①器官、结构、功能全部完善 ②生产性能达到最高峰。生殖机能旺盛，生活力强。 ③饲料丰富的情况下，能够迅速沉积脂肪。 （5）老年期（old period) ：从衰老开始到死亡 特点：各种器官、机能逐渐衰退，饲料利用能力和生产力下降，表现出明显衰老现象。;性成熟：指生殖器官发育基本完善，开始具有繁殖能力。同一种因品种、气候等条件不同，性成熟年龄也有差异。 生理成熟：又叫发育成熟，指个体生理上达到基本稳定的成年时期，此时动物的形态、机能及新陈代谢达到基本稳定。 体成熟：指个体生长发育基本完成，具有成年个体应有的形态结构。体成熟年龄受品种、环境气候、饲养管理等条件的制约。 经济成熟: 指个体可以达到作为某种经济利用的状况。; 2. 生长发育的不平衡性 （1）体重增长的不平衡性。 （2）外形、部位增长的不平衡性。 （3）骨骼肌增长的不平衡性（胚期头部生长最 快，出生后体轴骨生长最快）。 （4）组织、器官生长发育的不平衡性。 （5）营养成分积贮的不平衡性。 ; 四、研究生长发育的意义 ① 有利于进行选种 ② 对个体进行后天改造 ③ 根据生长发育的结果，保证营养水平;五、发育受阻 Impaired development;2．结果 （1）组织器官的受阻程度，与其在这一阶段的生长强度有关. 生长强度越大，受阻越严重。 （2）受阻程度与组织器官的生物学特性有关. 营养不良发生时,机体会首先保证维持生命和繁衍后代的需要。 （3）发育受阻还与组织器官的成熟早晚有关. 早熟部分往往影响较小，如脑、神经组织；晚熟部分肌肉、等影响较大。;3．类型 胚胎型：动物在胚胎发育后期，母体营养不良，使出生时的动物直到成年仍保持胚胎期特征，表现为头大体矮、关节粗大、四肢短、等，即为胚胎型。 (2) 幼稚型：动物出生以后营养不良，使成年动物个体仍具有幼龄时期的特征。 (3) 综合型：动物在生前和生后都营养不良，致使体躯短小，体重不大，晚熟，生产力低，即带有胚胎型和幼稚型的部分特征。 ; 4．发育受阻的补偿;六、影响生长发育的因素;3．饲养管理因素 营养水平、饲料品质、日粮结构、饲喂时间和次数等。 4．性别因素 一般雄性生长发育较快，体型体重较大，对饲养条件的要求较高，对饲料营养浓度的反应也明显；