九氯化铵溶于水吸热教程文件.pptVIP

一种番茄营养液的配方 肥料名称 用量(毫克／升) 硝酸钙 硝酸钾 硫酸镁 过磷酸钙 590 606 492 680 四、溶液的用途 2、当水中溶解了某种物质后，溶液的凝固点比水要 。因此，可用食盐消除公路上的积雪。 1、物质在溶液中进行的化学反应，由于接触充分，反应速率会 ； 3、溶液的密度一般会 水的密度，因此农业上常用一定浓度的食盐水来选取优良的种子。 大于 加快 低 【水和油的小实验】 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 乳化剂：能防止小液滴聚集的物质。 五、溶液与乳浊液 一、乳化现象 试管内加入的物质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 试管是否易洗干净 水和植物油 分层 浑浊 分层 不易洗干净 水和植物油和洗涤剂 分层 浑浊 不分层 容易洗干净 1、乳浊液： 分散到液体里形成的 、 的混合物叫做乳浊液。 不稳定 小液滴 不均一 2、乳化现象:使难溶性液体分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的液滴，这些细小的液滴能随水流走，这个现象叫做乳化现象。 【易混点】 用汽油、洗涤剂等都可以清洗油污，但用汽油清洗油污是因为汽油能溶解油污，而洗涤剂清洗油污是因为洗涤剂具有乳化作用，两者原理不同。 【方法归纳】 记住一些常见的乳化剂，如肥皂、沐浴露、洗发液、洗洁精等，可以帮助我们判断在使用它们时是否发生乳化作用。 （乳化现象及利用） 【探究实验一】 在分别盛有食盐、硝酸铵、氢氧化钠固体的三支试管中，各加约10ml的水，振荡，观察现象。 课题1 溶液的形成 【教学目标】 （1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 （2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 （3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。 1、知识目标： 2、能力目标： 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、分析和解决问题的思维能力。 【活动与探究一】 蔗糖溶于水 溶 剂 溶 液 溶 质 溶质的分子（或离子）均匀扩散到溶剂分子之间 【活动探究一】 氯化钠溶于水 a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 溶剂 溶质 生活中常见的溶液五颜六色 【说一说】 关于溶液的认识 (1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是 溶液吗？ (4)溶液里的溶质只能是一种物质吗？ 一种或 物质分散到另一种物质里，形成的 、 的 物，叫做溶夜。 【提示】①溶液一定是 、 的混合物；②溶液不一定都是液态的，还有气态溶液（如空气），固态溶液（如合金等）；③溶液不一定是无色的（如硫酸铜溶液 呈 ）；④均一、稳定的液体不一定是溶液，如 。 一、溶液的概念 二、溶液的组成 1、溶液是由 和 组成的，其中 是被溶解的物质； 是能溶解其他物质的物质。 【提示】溶质可以是固体、液体或气体，溶液中溶质可有多种，但溶剂只有一种。 几种 均一 稳定 混合 均一 稳定 蓝色 水 溶质 溶剂 溶质 溶剂 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 气体 液体 固+液 固体 液体 液+液 无水 量少 量多 有水 非水物 水 【方法归纳】 判断溶质、溶剂的方法有两种：一是看物质的状态和种类，凡是固体、气体、与液体混合形成的溶液， 和 是溶质， 是溶剂；两种液体混合形成的溶液， 的是溶剂， 的是溶质；有水形成的溶液， 都是当成溶剂；二是根据溶液的名称，在名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，没有说明溶剂的溶液，溶剂都是 。 固体 气体 液体 量多者 量少者 水 水 1、下列关于溶液的说法正确的是 （ ） A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物 2、下列烹饪用的调味品与足量水充分搅拌，不能形成溶液的是