安全经验分享-苹果.pptxVIP

健康安全 红苹果入心：有益心脏、提高记忆力、保持泌尿系统的健康，对降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。 青苹果：具有养肝解毒的功效，并能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。 黄苹果：对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食，可强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。 苹果颜色各异，保健功效也不同 健康安全 苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。 吃苹果也可能中毒-氢氰酸 氢氰酸在哪里? 苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。 健康安全 吃苹果也可能中毒-催红素增色 苹果在生长过程中，如果过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，这些物质将会对肝脏造成一定的伤害。