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果实硬度遗传规律研究
4.3技术路线 总体分为三部分: 1.建立科学合理的甜瓜果实硬度、脆性评价体系, 2.根据不同甜瓜世代质构数据,分析试验材料的遗传规律; 3.分析甜瓜果实硬度、脆性相关基因在不同品种、同一品种不同时期的表达差异。 参考文献 [1] Beaulieu, J., 2006. Volatile changes in cantaloupe during growth, maturation, and in stored fresh-cuts prepared from fruit harvested at various maturities. J. Am. Soc. Hort. Sci. 131, 127–139. [2] Kourkoutas, D., Elmore, J.S., Mottram, D.S., 2006. Comparison of volatile compositions and flavour properties of cantaloupe, Galia and honeydew muskmelons.Food Chem. 97, 95–102. [3] Javier,M., Obando-Ulloa, Jorge Ruiz, Antonio J. Monforte, J. Pablo Fernández-Trujillo, 2010. Aroma profile of a collection of near-isogenic lines of melon (Cucumis melo L.). Food Chemistry.118:815-822. [4] 刘圆,齐红岩,王宝驹,郭 亮,苏 欣,2008. 不同品种甜瓜果实成熟过程中香气物质动态分析.华北农学报,23(2):49-54. [5] 马永昆,周珊,陈计峦等,2004. 用SPME方法分析不同成熟度哈密瓜香气的研究.食品科学, 25(7):136-139. [6] Franc-Christophe Baurens et al. Using SD-AFLP and MSAP to assess CCGG methylation in the banana genome.Plant Molecular Biology Reporter, 2003, Volume 21, Number 4, Pages 339-348. [7] Antonio Raffo et al.Internal quality of fresh and cold stored celery petioles described by sensory profile, chemical and instrumental measurements.Eur Food Res Technol (2006) 222: 590–599. [8]刘莉, 柿原文香, 加藤正弘,2004. 来自甜瓜属 (Cucumis melo L.) 6个变种部分品种货架期差异比较. 园艺学报, 31 (6):817-819. [9] 刘莉,柿原文香,加藤正弘,2005. 甜瓜(Cucumis melo L.) 果实中乙烯生产量及一些相关性状的遗传分析. 华北农学报 20(3):72-76. [10] Fischer R L,Bennett A B.1991.Role of cell wall hydrolases in fruit ripening.Annual Review of Plant Physiology and Plant Molecular Biology,42:67-73. [11] 马之胜,王越辉,贾云云等.桃种质资源果实硬度评价及概率分级.西南农业学报,2009,22(1):167-169 [12] 刘军,郭爽,张维,沈火林.辣椒果实硬度性状的主基因+多基因遗传分析.西南农业学报,2011,:24(4):1464-1468 [13] 罗静,田丽萍,张超,薛琳.加工番茄果实硬度与相关性状间的分析.中国农学通报, 2011,27(28):217-220 [14] 陆秋君,王俊,王剑平等.黄花梨果实的硬度和塘度差异[J].浙江大学学报:农业与生命科学版,2002,28(6):679—684 [15] 潘秀娟,屠康.质构仪质地多面分析(TPA)方法对苹果采后质地变化的检测.农业工程学报.2005,21(3):166-170 [16] 樊 勇,陶承光,刘爱群.不同砧木嫁接黄瓜果实感官评价与营养品质的相关性.江苏农业科学,2009,3:172-173 [[17] 赵志磊,代旭静,郝清,张洪森.近红外光谱无损检测李果实硬度的研究.安徽农业科学,Jour
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