肉类水分测定仪说明书.docVIP

肉类水分测定仪说明书 一、简介 本仪器具有快速测定猪、牛、羊、鸡等鲜肉水分含量的功能，准确度高，不破坏被测样品。当水分含量超标时，鸣叫一声，超标指示灯闪烁提示。本仪器体积小，方便携带，检测速度快，便于现场检测使用。本仪器具有检测数据存储和上传功能，可存储检验结果，可随时在检测仪上翻页查看历史数据，或通过通讯接口将数据上传到管理计算机。 二、结构 本仪器由主机和探针式传感器两部分组成。主机正面设有液晶显示器，开关机键，设置键、向上键、向下键、测量键、确定键，保存键等共7个按键以及一个超标指示灯。 三、仪器的主要技术指标 测量对象 猪、牛、羊、鸡等鲜肉 水分测定范围 65％－85％ 采样时间 一次采样时间＜2S 测量误差 在70％－78％范围内≤0.8％ 重复性误差 在70％－78％范围内≤0.5％ 通讯接口 RS232 检测数据存储量 1000组 电源电压 9V 功耗 约50mW 仪器外形 约20mm×9mm×3.3mm 显示 液晶显示屏 使用环境温度 0－40℃ 使用环境湿度 20－90％RH 四、操作说明 1、装入电池：打开仪器机身背壳，将一节9V电池插入白色扎带圈内，扣好左边的电池两极插座。取出电池：先取下电池两极插座，右手捏住电池尾部，把电池尾部向上拉，直到电池从白色扎带中滑出。 2、开关机：按住开关键1秒，即可开机。开机后，仪器的显示屏显示“CL－0”，在开机状态下按住开关键1秒，即可关机。在开机状态下，若在2分钟内无按键操作，仪器自动关机。 3、显示说明： “P--X”：设置模式。其中X可以是1或2，“P--1”表示设置肉类，“P--2”表示设置时间。 “R--X”：当前选择的肉类。其中x可以是1或2、3、4。1表示猪肉，2表示牛肉，3表示羊肉，4表示鸡肉。（注意，实际检测中，其他肉类也可检测，一般选R-1）。 “CL--X”：测量次数。其中X可以是0－9的数字。“CL-0”表示初始状态。 显示屏左上角的电池标志指示当前电池剩余电量。 显示屏中上位置的存储容量标志指示当前已存储的数据容量。 4、设置肉类：按动设置键，显示屏会显示“P--1”，数字1不停的闪烁，按上下键选择1，按确定键，则进入选择肉类模式，屏幕会显示“P--1”，“R--1”，其中“R--1”中的数字1不停的闪烁，表示此时可以选择被测肉的种类，按上下键选择肉类，按确定建确认，设置完成后，显示屏显示“CL--0”。 5、设置时间：按动设置键，显示屏会显示“P--1”，数字1不停地闪烁，按上下键选择2，按确定键，则进入设置时间模式，显示屏会显示“P--2”，时间设置位闪烁显示，按上下键，即可进行设置，按确定键，切换到下一位，完成设置后，返回初始状态“CL--0”。 6、测量：在初始状态“CL--0”下，将探针插入被测肉类后，轻轻扶正（不施加压力），按动测量键，显示器的数字自动加1，变成“CL--1”。松开测量键，重复这一操作至显示器显示“CL--9”，再一次将探针插入被测样品中，按动测量键，仪器自动显示被测样品的水分含量结果。 7、如需对另一样品进行测量时，只需按住确定建1秒钟时间，仪器会自动回到初始状态“CL--0”，即可重复6的步骤，进行测量。 8、测量完成后，若要存储测量结果，按动保存键，仪器将被测样品的水分含量等一组数据存入数据库，仪器会鸣叫一声，显示屏中“REC”会显示一次。当需要查看历史数据时，可在初始状态下按动上、下键，即为向上翻，或向下翻，进行查看，每次可查看一组数据，即日期，时间，水分含量等数据。 9、返回初始状态：长时间按住确定建，即可返回初始状态“CL--0”。 五、按键及软件说明 按键操作： 关机状态下，按住开关键1秒，开机。 开机状态下，按住开关键1秒，关机。 开机状态下，若在2分钟内无按键操作，仪器自动关机。 开机时，设置键、测量键、上键、下键有效。 按设置键后，上键、下键、确定建有效，上键和下键用于选择数字。 P—1，表示设置肉类，可设置四种肉类（默认为1），R—1，R—2，R—3，R—4。 P—2，表示设置时间。 上下键选择数字，确定健进行确认。 在CL—0状态下，才可进行测量。 按测量键，从CL—1直到CL—9，再按第10次测量键，则显示然后测量结果，等待1秒后，方可保存或重新测量。 测