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* 杭州电磁炉培训大纲 电源线 美的电磁炉的技术标准规定：美的电磁炉所用的电源线 必须通过CCC、UL、BSI、CSA、VDE等多国安全认证。美的 2100W以下电磁炉所用的10A电源线其芯线的横切面积必须 达 到1.0平方毫米以上。外皮必须用耐高温、易散热，阻燃系数高 的高级PVC材料，要求耐温性能超过105度。 对于电磁炉这样的二类家电器具，因其外壳为加强绝缘的 塑胶件，用三相插头并无任何实际保护意义，只会造成使用不便！ 对于2400W以上单炉和有金属外壳的双头或多头电磁灶，美的 则全部采用三相插头或者要求安装空气保护开关以保障人身安全。 外壳 美的有自己的注塑工厂，塑胶原料则主要由德国BASF、韩国LG、SAMSUNG、等知名厂商供给（塑胶原料是颗粒状的）。 对于外壳等核心塑料件，则全部采用国际知名企业生产的原厂原料进行注塑加工。与某些企业采用二次、三次回收料加工塑料件相比，美的电磁炉的外壳颜色更艳、强度更高、寿 命更长。 电磁炉构造 桥式整流器 桥式整流器将交流电转化为直流电，产生直流高电压。 电磁炉构造 IGBT IGBT 是电磁炉的心脏，工作时的温度不能超过85℃ 相当于一个高频开关，将直流电变成交流电。目前，我们使用的是英飞凌的 CPU 芯片 相当于电磁炉的大脑，我们目前使用的 芯片有摩托罗拉、韩国三星、日本东芝， 这些芯片具有高达到300万次/秒超强ALU 运算处理能力，以及很高的抗EMC性能（高电磁干扰性能） 目前，美的与三洋合作（美的技术三洋加工），制造出属于美的品牌的芯片。 主要用途： 中央控制器，对整个电磁炉的运行状态 进行全面的控制 电磁炉构造 线圈盘 纯铜线圈盘 线圈盘的作用是产生强力磁场，促使锅具分子高频震荡，从而产生热量。 决定线圈盘性能的主要指标是其所使用的铜线的性能、绕制方式及高温状态下的稳定性。 电磁炉构造 线圈盘 纯铜 铝包铜 铝 熔点 1083 ℃ 950℃ 658℃ 化学稳定性 稳定 较稳定 活泼 导电性（银） 99 85 61 热稳定性 好 一般 差 膨胀系数 17.0 22.1 23.6 机械强度 好 一般 差 √ 电磁炉构造 风机 无刷电机风扇 普通电磁炉采用：12V有刷电机，转速为1800转/秒 美的电磁炉采用：18V无刷电机，转速为2200转/秒 关于风扇声音：风扇的工作声音由空气流动产生，直接反映出散热效果 十大优势 电磁炉优势介绍 功能利益点： 1、不溢锅：火力温和，不会大起大落。放心煮食； 2、不糊底：始终保持微沸的状态，食物始终翻滚，不糊底； 3、更节能：实验表明:文火慢炖功能比文火功能电磁炉小火加热时节能40%； 4、由于是小火力低温持续加热，因此可以防止过沸腾，锁住营养不流失，释放营养更彻底； 美的电磁炉优势 之一 节能文武火 电磁炉优势介绍 普通电磁炉的爆炒键通常都是让电磁炉处于超负荷运转，电子元器件很容易在超负荷运转情况下寿命减短或者直接损坏； 美的文武火电磁炉的武火功能，可以瞬间让电磁炉达到正常工作的最大功率，满足大火猛炒的需求，同时保证电子元器件不会受到任何伤害，使用更安全，寿命更长久 美的电磁炉优势 之一 节能文武火 电磁炉优势介绍 美的电磁炉优势 之二 500倍逐频技术 电磁炉热效率取决于对电流电压的精确控制，普通电磁炉以0.01S为周期进行控制，文武火电磁炉采用逐周期跟踪控制技术，将控制周期精确到0.00002S，将调制频率提高500倍，实现电磁炉技术的革命性突破。 国际领先专利技术，逐周期跟踪控制电流电压，控制更精确，热效率更高更节能更安全 来源： 电磁炉优势介绍 美的电磁炉优势 之二 500倍逐频技术 电磁炉优势介绍 美的电磁炉优势 之二 500倍主频技术 我很震惊的看到，美的电磁炉在电控技术开发方面取得了如此高的成就，在中国绝对首屈一指，在世界也处于领先水平，祝愿美的电磁炉在未来能够越做越好，继续领航全球电磁炉行业，为电磁炉行业做更多贡献。 三洋 山田进 日本三洋的老板在美的文武火电磁炉的“500倍逐频”技术面前，不得不承认该技术世界领先！ 电磁炉优势介绍 美的电磁炉优势 之三 纯铜线圈盘 纯铜线圈盘 美的电磁炉线圈盘全部采用纯铜制造，性能远远高于其他含杂质铜、铝及其它材料 电磁炉优势介绍 23.6 22.1 17.0 膨胀系数 61 85 99 导电性（银） 差 一般 好 热稳定性 差 一般 好 机械强度 活泼 较稳定 稳定 化学稳定性 658℃ 950℃ 1083 ℃ 熔点 铝 铝包铜 纯铜 相关数据：来源于机械专家网 化学稳定性：化学元素周期表 √ 美的电磁炉