吉野家选址分析.pptVIP

L/O/G/O 吉野家选址的调查分析 Contents 1 2 3 4 吉野家的简介 调查六家店的选址情况 吉野家选址的原因和特点 吉野家的“店中店”和独立店 吉野家是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，始创于1899年，在日本筑地鱼市场开设第一间分店。“吉野家”的名字来源于地名，日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名，传说是12世纪时候日本名将源义经的爱妾静在掩护义经避难之时，在吉野山把制作牛肉饭的技巧教给了当地居民，于是牛肉饭成为当地的特产美味，“吉野家”之所以这样取名，也是为了说明自己的牛肉饭正宗。 吉野家的简介 吉野家的“牛角”标志是由吉野家创办人松田荣吉设计，以“橙色”作为主色，由1899年沿用至今一 直保持不变。“牛角”的标志是取自吉野家英文名称Yoshinoya的“Y”字而成；而围绕着“牛角”的绳状则是日本相扑中“横纲”级的代表，“横纲”亦即是相扑中的冠军，象征吉野家的食品是“横纲”(即冠军) 级产品。外围的绳状由27粒米组成，即代表饭。因此整个标志的意思是Yoshinoya(吉野家)售卖最好的牛肉饭。 营养卫生 口味独特 品牌建设 食材采购 品质出众 吉野家的竞争力 满意服务 2011年吉野家的海外连锁店总和超过1500家。 1992年 在中国北京开设吉野家。 2001年吉野家的内外连锁店总和超过1,000家。 调查六家店的选址情况 华联商厦超市外场 易初莲花商厦后面 独立店 新中关地下一层 独立店 美食一层 五道口华联店 易初莲花店 中关村新中关店 中关村鼎好店 北航店 北京大学生殖医院旁边 独立店 蓝枫国际店 购物中心 外场 吉野家选址的因素和特点 最终市场的接近程度 因素和特点 可扩展性和便利性 竞争对手的位置 顾客的特点 Description of the contents Description of the contents 吉野家的“店中店”和独立店 投资方要求 位置 顾客心理感受 五道口华联店ＶＳ易初莲花店 谢谢！ * * * * * * * * *