大学生餐饮项目微创业计划书女性素食餐厅创业计划书范文.docVIP

创业计划书 企 业 名称 创业者姓名 日 期 通信地址 邮政编码 电 话 一、企业概况 1.1 企业概述：（简述创业项目选择理由、主要经营范围、主要产品或服务、目标及潜在顾客、发展前景或目标、企业宗旨或经营理念或企业文化） 1、优势目标客户优势 　随着人们的生活水平的提高，人们对饮食的需求不再只局限于吃好、吃饱。随着餐饮市场的逐渐扩大，餐饮市场细分也成为未来餐饮业发展的必然趋势。尤其是近来人们对健康的追求，使得素食餐馆也拥有市场。很多爱美女士来讲，为了保持身材、追求健康、养颜美容，常常会对渴望的美食望而却步近年“富贵病”人们意到吃荤带来的危害，开始向素食靠我们项目针对这样特定的目标客户，较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上，很少有此类以喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面，我们餐厅具有明显优势。 () 产品特色优势 我们通过对目标客户的调查分析，推出多种类针对女性客户的个性化产品，仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求，又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入，优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。 都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食(中餐、西餐等)，很少有产品，我们餐厅推出简单特色的品，绿色健康，对于那些没有没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中健康、优雅、惬意。因此，餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。 餐厅功能优势 对于市场上大多餐厅而言，都是单纯满足顾客饮食方面的需求，我们餐厅以都市餐饮体验馆定位，不仅致力于顾客在饮食上的追求，而且通过服务特色精心来打造一个劣势 （1）适应新市场上的劣势 　　我们餐厅作为首家餐厅，对于传统餐厅而言，顾客对传统的餐厅认可度比较高，作为新型餐厅，很多或许不愿意去尝试。 （2）、员工 　　我们餐厅以服务为一大特色支持餐厅经营，所以在员工的选择方面要求比较高，餐厅员工不仅要求要有一定的素质，还要认同本餐厅文化，支持餐厅的经营理念，要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间 （3）、经验劣势 我们餐厅以个大学生合资创业，在餐厅的管理方面，经营经验初期管理上会碰到一定的困难。 人们对饮食吃饱吃好，同类企业的模仿与渗透造成市场流失。 二、职员骨架 三、市场评估 3.1目标顾客及潜在顾客描述 3.2 市场容量或本企业预计市场占有率 3.3 市场容量的变化趋势及前景 3.4 SWOT分析 外 部 因 素 内 部 因 素 优势(S) 劣势(W) 多种类针对的个性化品 3.在本餐厅以都市餐饮体验馆定位，不仅致力于顾客在饮食上的追求，而且通过服务特色精心来打造一个餐厅作为首家餐厅很多不愿意去尝试餐厅员工要求要有一定的要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间人们对饮食吃饱吃好心理及生理需求让在忙碌、快节奏的城市中健康、优雅、惬意。，同类企业的模仿与渗透造成市场流失。 什么是公文？ 公文即公务文书，是党政机关、企事业单位、社会团体在进行公务活动时所使用的体式完整、内容系统的各种书面材料。 按使用范围划分，公文分为政务公文、专用公文、经济公文和日常事务类。 政务公文包含法定文种和非法定文种。法定文种即13类14种，命令（令）、决定、公告、通告、通知、通报、议案、报告、请示、批复、意见、函、会议纪要。 非法定文种即9类14种，即计划、总结、调查报告、简报、讲话稿、提案、建议书、合同、聘书、章程、条例、规定、办法、电报 日常事务公文：包括规章制度、简报、计划、总结、演讲稿、述职报告、倡议书、建议书、挑战书、表扬信、感谢信、慰问信、聘书、请柬、证明、介绍信、启事等 经济公文：包括经济合同、市场调查报告、市场预测报告、经济活动分析报告、产销分析报告、质量分析报告、广告、意向书、商务说明书等 请示和报告有何区别？ 一、内容不同。请示是一文一事，报告内容可广泛。 二、对象不同。请示只送一个领导机关，报告可多头主送。 三、处理方式不同。请示需要批复，报告一般不需要批复。 四、行文时间不同。请示是事先行文，报告可在事前、事中、事后行文 二、公文写作常用词语 按照：依照，据此办理。或用于上行文，表明开展某一工作的依据，例如“按照省委的要求……”或用于下行文，要求下级完成某一事项，例如“望各级党委，按照下列要求……” 遵照：遵命办理。 参照：参考、依照。例如“现将《关于开展优质服务活动的情况报告》印发给你们，请参照办理”。 照此：按这样去办。例如“同意所拟，望照此办理。” 颁布：颁发、宣布。多用于法律法令和行政法规的正式公布。 发布：公开宣布。侧重于法规、指示、通知等的正式公布。 公布：