酒店消防演习方案汇总.docVIP

南宫山大酒店消防演习方案 一、演习目的 1、检验酒店灭火疏散预案的合理性和实际可操作性； 2、提高员工消防安全意识，熟悉灭火及疏散预案，贯彻消防工作“预防为主，防消结合”的工作方针，真正达到安全工作的“群防群治”； 3、检验酒店消防联动系统的运转情况是否正常； 4、检验监控室值班人员对火灾自动报警系统、普消设施设备等消防系统掌握的熟练程度； 二、演习时间：（预计1小时） 三、物资准备 1、对讲机（各部门自备），用于演习当中各关键位置的通讯联络和指挥。 2、粉笔（一盒，由客房部准备），用于客房部在疏散完毕的房间门上打“∨”。 3、毛巾（小方巾若干），请各部门自备，用于制作湿毛巾捂住口鼻防烟（可以不浸湿，但应知道为湿毛巾）。 4、PVC管（一根，由行政部准备），用于向烟感器吹烟触发报警。 5、4公斤ABC干粉灭火器（2具，可就近使用壁式消火栓内灭火器，需注意用后即时复位），用于灭火器使用方法演示和员工体会。 6、水带（两盘），行政部准备。 10、照相机，用于现场拍摄，记录演习资料，行政部准备。 11、路锥，用于演练场地设立警戒线，划定警戒区域。 12、水牌，内容为：“本酒店消防演习中”，演习前放置于大堂，由前厅销售部准备准备。 四、情况设定 酒店客房 房间烟感报警，确认发生火灾，行政部组织酒店自有灭火力量进行扑救，同时行政部经理授权，监控室通过消防应急广播，命令火灾临近区域人员进行疏散。 火势失去控制，经酒店总经理或在店最高领导授权，监控室启动消防应急广播，命令所有员工进行疏散。 疏散集合地点为酒店门前广场。 五、演习程序 1、由行政部保安在客房 房间用PVC管（口径1.5厘米，长2米）吹烟触发烟感器报警。 由工程部配合保安在监控室值班，保证消防监控系统能够正常运行。（协助保安使用，开启报警声音、切换消防广播）。 监控室启动一级火警应急预案：对讲机通知巡逻保安 和客房服务中心指派服务员携房卡到现场确认。 2、保安和客房服务员赶往报警现场，途中携取就近的灭火器备用。到达报警房间外后，按《检查火警工作程序》检查确认。 检查火警工作程序 工作项目 工作标准 工作程序 接 报 准 确 ——弄清报警准确地点。 赶赴现场 迅 速 ——保安员、立即赶赴报警现场。 观 察 认真、仔细 ——观察报警房间是否有烟冒出、有无异味、门是否发烫。 敲门进房检查 规范 ——先轻敲三下房门，报出身份，“对不起，您房间烟感器报警，我能检查一下吗？” ——如无人应答，由服务员打开房门。 查明原因 仔细全面 ——检查报警器报警的原因。 道 别 真 诚 ——“对不起，打扰了。”退出。 消 警 及 时 ——向有关人员报告报警原因。 3、确认房间内发生火灾。 保安人员向监控室报告，报告内容为：“ 向监控室报告，火情确认为初起火灾，我们正在扑救，请求支援”。 客房服务员用对讲机（频道6）向服务中心报告火灾情况。协助灭火。 服务中心值班人员通知客房部经理。 4、监控室启动二级火警应急预案。 二级火警应急预案具体实施步骤 一、监控室值班人员通知行政部经理、工程部经理及总机。 所有接到火警通知的部门负责人立即携带对讲机，频道统一为调到1频道，便于应急指挥和联络。 二、监控室留一人值班。行政部安全主管组织保安 携带电筒（白天演习可不带），沿途召集其他灭火力量（男员工为主）赶赴现场进行灭火； 到达现场后， 到客房服务中心，协助组织疏散，其他人员在现场待命。 三、总机通知当日EOD（由EOD通知总经理或在店最高领导）、火警区域部门经理、客房部经理、其他部门经理，并留两条消防专用电话线路； 四、监控中心作为整个灭火工作的最高指挥部所在地； 总经理负责总指挥工作（或在店最高领导），行政部经理为现场指挥员。（如行政部经理无法及时到达现场，则依管理层级，由行政部下一级管理人员担任现场指挥。） 总指挥可根据现场指挥员对火势的报告或请示，决定和安排对火灾现场人力和物力的支援，决定是否下达上升火警等级和发布人员疏散的命令。 工程部 1、接到监控室通知后，工程部主管组织人员 携带工具箱（工具箱应有：12寸活动板手、8寸钢丝钳、螺丝刀、斧头等）、灭火器和手电筒迅速直赴现场，负责处理电器故障，切断火灾区域电源； 2、根据现场指挥员的命令，工程部负责将电梯消防紧急按钮打至开的位置，降到底层，救出电梯内的乘客，将电梯停用（如演习时无法做到可不做，但相关人员必须知道该程序，人要到位）。 前厅销售部 1、由大堂副理在通往客房区通道口，阻止无关人员进入火灾区域。 2、如有客人，由总台员工告知客人“我们正在进行消防演习”。做好解释工作。 其他部门 1、