酒店消防预案汇总.docVIP

酒店消防预案 为了贯彻“预防为主、防消结合”的消防工作方针，预防和减少火灾隐患，保障酒店员工、客人生命、财物和国家财产的安全，根据《中华人民共和国消防法》的有关规定，结合酒店实际，特制定此预案。 一、初期火警的自救 （一）迅速报警 员工发现火警后，必须立即向酒店消防监控中心报告，同时报告本部门经理。报警可分为手动报警（分区报警器）和电话报警（6110）。安全部监控中心值班员接报后，应做好下列工作。 1、立即组织员工进行扑救。 2、立即通知安全部经理、工程部经理到场，并同时报告住店总经理。 3、在酒店和部门领导赶到现场之前，行使灭火指挥员的权力。 （二）应急扑灭措施 在报警的同时，在现场员工视情况自己或呼唤附近同事，利用就近灭火器材将火扑灭。如电器、电源线路失火，则要先关总电源，后灭火。天燃气着火首先通知工程部相关人员关闭天燃气总阀再进行灭火。 二、初期火警失控造成火灾的扑救措施 （一）报警 根据灭火现场负责人指示迅速向消防支队报警（119），报警时要镇静，讲清火场准确地点（城南五福西路301号）和具体位置，注意回答对方提问，将报警人姓名、电话号码告诉对方，待消防支队确认后，方可将电话挂断，并派大门安全部人员在门口领引消防车。 （二）设立临时灭火指挥中心（监控室） 指挥调度室应设在消防监控中心，由酒店总经理任总指挥，值班经理任副总指挥，视情况吸收安全部经理、工程部经理、失火部门经理、消防队负责人等参加，具体分工： 1、总经理携安全部经理在消防监控中心负责全面指挥调度工作。 2、值班经理携工程部经理、安全部副经理、失火部门经理与消防队指挥员一道负责火灾现场指挥。 3、安全部主管负责人员疏散和现场警戒工作。 4、酒店自愿消防队员分工：一分队为灭火、抢险分队；二分队为人员、交通疏散分队；三分队为伤员救护分队；四分队为消防监控中心；五分队为后勤保障分队。 （三）火灾的扑救工作 抢险小组人员接报后迅速在就近提取灭火器材。赶往现场。视情况统一到监控中心前面车场集中，领取灭火器材和护身工具后，视情况在消防支队领导的统一指挥下从消防通道进入现场，利用消防栓等楼层灭火器材灭火，同时疏散组人员迅速搬运现场附近的易燃物资，关闭楼层分区防火门，打开水幕喷头开关，及时控制火势蔓延。泵房供水后，指挥调度室 应根据火场实际情况，，通知锅炉房关闭天燃气总阀，配电室停电，以避免造成重大财产损失和人员伤亡。 （四）组织人员和物资疏散 1、疏散客人 根据火情决定是否需要全面疏散客人，疏散命令由总指挥下达，具体办法： （1）消防控制中心用紧急广播逐层通知，顺序为着火层与其临的上下层、着火层的上面逐层、着火层下面逐层，通知时千万不能将紧急广播同时全部打开； （2）房务部负责组织客房服务员引导客人疏散； （3）前厅部主管、大堂副理负责组织人员将疏散下来的客人安排到安全地点，并一定要保存全酒店的住店客人名单及上岗员工名单。 2、与专业消防队配合 （1）各部门接到火情通知，除按指定任务执行外其余人均按原地待命听候指示； （2）安全部负责维护好秩序，根据情况疏导车辆，以便消防车辆顺利到位；工程部派人向消防队介绍水源和消防系统情况，并视情况决定断电、断气； （3）专业消防队到场后，现场指挥将指挥权交出，并主动介绍火灾情况根据要求协助作好疏散和扑救工作。 3、（1）全面疏散后，各部门清点自己的人员，检查是否全部安全撤离危险区域，前厅部清点客人，防止遗漏； （2）总经理视情况落实相关部门负责与自来水公司、天然气公司、医院等单位联系；餐饮部视情况准备食品饮料，安排好疏散客人的临时用餐工作； （3）火情发生后，所有对讲机应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要有简明的语言准确报告情况； （4）房务部、销售部在实施疏散计划时，将客人按一路纵队排列从防火梯疏散，千万不要乘电梯，消防电梯只供消防队员使用，一定要防止不知火情危险的客人再回房间； （5）客房服务员负责检查疏散情况，检查内容包括：床上、卫生间是否留有未听到疏散通知的客人；是否留有行动不便的客人；是否留有未熄灭的烟头和未关闭的灯；主要出口是否畅通，客房服务员每检查完一个房间，就用粉笔在门上画“√”，表示此房已检查； （6）检查完所有的房间和公共区域并证实没有客人后，客房服务员立即随其它人一道撤离。 消防监控中心根据总指挥指示，利用监控系统，背景音乐系统、消防广播、电话等手段指挥调度人员。疏散组及时引导客人迅速撤离火灾现场至安全区域。疏散过程中按“先妇幼、年老病弱者，后青壮年；先危险贵重物品后一般物资；先楼上后楼下”的原则进行，严禁使用电梯。 4、设立临时救护所 医务人员（在职工宿舍或避难场所会展停车场、草坪区、后花园车道，送急救中心救治。）设临时救护所进行救治。 5、现场通信保障工作 （1）对讲机分配：总经理、值班经理、安全部经理、工程部经