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《兽医微生物学与免疫学》作业 无尘 一、填空题 近代微生物学发展阶段、简答题1. 微生物有何特点？答：微生物是个体细小、肉眼看不见、必须用光学显微镜才能观察到的一群结构比较简单、繁殖迅速的微小生物2. 微生物的种类有哪些？答：包括细菌、放线菌、真菌、螺旋体、霉形体、立克次氏体、衣原体、病毒和少数藻类等。3. 巴斯德的主要贡献是什么？答：他通过对微生物发酵作用的研究，开始揭示了微生物生命的规律，他发明了巴斯德消毒法，另外在免疫研究方面也做出了重大贡献。4. 柯赫的主要贡献是什么？答：他发明了细菌染色的方法和应用固体培养分离培养细菌的方法，为以后陆续发现许多传染病的病原体提供了技术条件。 一、填空题 二、名词解释1. 细菌答：细菌是一种具有细胞壁的单细胞微生物，属于原生生物界的原核生物。2. 菌落答：由单个细胞繁殖形成的细菌群体。3. 原生质体答：脱去细胞壁的植物、真菌或细菌细胞。4. 球状体5. 细菌L型答：某些细菌在遇到黏肽溶解酶或抑制黏肽合成的物质，大多数就会失去其细胞壁而死亡，也有一部分不会死亡而成为细胞壁缺陷型，仍保持一定的生命力，称为L型细菌。6. 荚膜答：一部分细菌，在其生命活动的过程中并且在一定的条件下，可以在细胞壁的表面产生一种较厚的黏液性物质，包围整个菌体，称为荚膜。7. 鞭毛答：大部分弧菌、螺菌，许多杆菌和个别的球菌，在菌体上有或多或少的细长丝状物，称为鞭毛。8. 菌毛答：一些革兰氏阴性菌及少数革兰氏阳性菌，在电镜下可以见到一些比鞭毛更细、较短、直硬、数量比较多的毛发状细丝，称为菌毛，也称纤毛或柔毛。9. 芽胞答：一部分杆菌，个别球菌和弧菌、螺旋菌，在其生长发育的某一阶段，并且在一定的条件下，细胞浆脱水浓缩，在菌体内重新形成一个多层厚膜、折光性很强的圆形或椭圆形小体，称为芽胞。10. 菌丝答：芽管逐渐延长成细丝状，称为菌丝。11. 孢子答：它是真菌的主要繁殖器官，具有不同的形状、体积与功能，形成的方式也不同。12. 螺旋体答：是一群细长、柔韧、呈波状或螺旋状弯曲、能活泼运动的单细胞微生物。13. 霉形体答：又称支原体，是介于细菌与病毒之间的微生物，它和病毒相似，能通过细菌滤器，但又与细菌相似，能在无生命的人工培养基上繁殖。14. 立克次体答：是介于细菌和病毒之间的微生物。其形态和繁殖方式近似细菌，但不能在人工培养基上生长，需在活的细胞中生长，这与病毒相类似，但和一般病毒的生长要求略有不同，即在代谢机能衰弱的细胞中繁殖旺盛。15. 衣原体答：它是一类形态相似，能通过细菌滤器，只能在易感动物体内或在培养细胞上生长的微生物。16. 病毒答：病毒是目前所知体积最微小、结构最简单的生命形式，它是在活细胞内增殖、遗传和变异的非细胞结构的微生物。17. 核衣壳答：衣壳与其所含的核酸，一起组成核衣壳。18. 囊膜答：主要由脂类、糖类和蛋白质组成，囊膜是病毒成熟后，从宿主细胞排出时，由宿主细胞的胞浆膜包绕而成。三、简答题1. 绘出细菌的基本结构和特殊结构图。答 ：它具有细胞壁、细胞膜、细胞浆、核体、核糖体和内含物等基本结构；此外，有些细菌还有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等特殊构造。2. 比较革兰氏阳性菌和阴性菌细胞壁的结构及化学组成的差异。答：革兰氏阳性菌的细胞壁无分化结构，厚度20~80NM，其主要成分是肽聚糖，又称黏肽，一般占细胞壁的40%?~60%。革兰氏阳性菌的细胞壁除了黏肽外，还含有大量的磷壁酸，占细胞壁干重的50%，是革兰氏阳性菌所特有。 革兰氏阴性菌细胞壁有多层结构，厚10~15NM，它的化学成分组成比阳性菌复杂，不含磷壁酸，黏肽成分少，仅占细胞干重的10%~20%，除了黏肽成分外，尚有脂蛋白、球蛋白及脂多糖3种多聚体，最外层是脂多糖，其内是脂蛋白，然后为球蛋白，最内一层是黏肽。3. 菌毛的本质、分类及功能如何？答：它是一种蛋白质管，由蛋白质亚单位组成1普通菌毛：有普通柔毛的细菌能靠它们牢固地附着于动物、植物和真菌的细胞上以利于怪得营养，也易于彼此黏着形成菌膜，这可能有利于表面生长，并能引起红细胞凝集现象。2性菌毛：当菌株间进行接合作用时，这类细菌（可看做是“雄性细菌”），可借助性菌毛吸附于不具有性菌毛的另一个细菌细胞(可看做是“雌性细菌”)的表面上，并将菌体内具有遗传特异性的质粒传递到不带性菌毛的雌性菌株中去，从而使雌性菌获得雄性菌的某些特性。4. 叙述芽孢的结构、功能及对外界环境抵抗力强的原因。答：芽孢的核心是芽孢原生质或蕊髓，含有细菌原有的核质和蛋白质、核蛋白体及酶类等。一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢出芽也只能生成一个菌体