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专题一 酶与ATP;RNA;考点一 酶及其相关曲线分析与实验探究;C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
解析 测定酶活力影响因素时,在改变被探究因素之前,务必防止酶与底物混合,故只有C项所述操作顺序正确。
答案 C;2.(2015·课标卷Ⅱ,2)端粒酶由RNA和蛋白质组成,该酶能结合到端粒上,以自身的RNA为模板合成端粒DNA的一条链。下列叙述正确的是( );3.(2016·全国课标卷Ⅱ,29)为了研究温度对某种酶活性的影响,设置三个实验组:A组(20 ℃)、B组(40 ℃)和C组(60 ℃),测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同),结果如图。回答下列问题:;(1)三个温度条件下,该酶活性最高的是 组。
(2)在时间t1之前,如果A组温度提高10 ℃,那么A组酶催化反应的速度会 。
(3)如果在时间t2时,向C组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,C组产物总量 ,原因是____________________。
(4)生物体内酶的化学本质是 ,其特性有__________________________________________(答出两点即可)。
答案 (1)B (2)加快 (3)不变 60 ℃条件下,t2时酶已失活,即使增加底物,反应产物总量也不会增加 (4)蛋白质或RNA 高效性、专一性;分析全国课标卷高考题不难发现,对酶的考查侧重于酶的本质特性、影响酶活性的因素及相关曲线模型分析,尤其注重相关实验探究,备考时应特别关注规范实验操作步骤、单一变量设置与自变量、因变量分析。;1.巧记酶的“二、一、一、一”;2.酶的特性;3.常考必记的7类酶;(4)DNA解旋酶——用于DNA复制时双链间 打开
(5)
(6)各种消化酶——可对应催化相关大分子的水解,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等
(7)细胞工程工具酶:纤维素酶、果胶酶(除去细胞壁)、胰蛋白酶(动物细胞培养);(1)发烧时,食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性(2015·江苏卷,7A)( )
(2)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理(2013·四川,4)( )
(3)口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中???挥作用(2015·江苏卷,7B)( );(4)高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性,如图表示酶活性与温度的关系,当反应温度由t2调到最适温度时,酶活性下降(宁夏,2D)( );(5)探究温度对酶活性的影响时,将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温(2014·山东,4D)( )
答案 (1)× (2)√ (3)√ (4)× (5)×
提示 (1)高烧使体温升高,降低体内酶的活性,使消化功能减退,导致食欲减退。(4)高温可破坏酶分子空间结构,活性不能恢复。(5)探究温度对酶活性影响时,先将酶与底物分别在相同的温度下保温一段时间,再混合,室温下混合后酶与底物发生反应。;1.(2015·海南卷,15)关于人体内激素和酶的叙述,错误的是( );2.(2016·河南平顶山调研)下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶,下列说法正确的是( );解析 酶不具“调节”作用;酶的作用机制在于降低反应所需的活化能;胃蛋白酶进入小肠后,因pH过高而丧失催化能力;胃酸进入小肠后,由NaHCO3中和,不会降低小肠中酶活性。
答案 D;
关注与酶作用及特性相关的3个易错点
(1)只有在特殊背景或信息下才可认定酶的化学本质为RNA,否则一般认定为蛋白质(如各种消化酶、DNA聚合酶等)。
(2)催化(降低反应所需活化能)是酶唯一的功能,它不具调节功能,也不作为能源(或组成)物质,切不可额外夸大其功能。
(3)辨析酶、激素、神经递质、抗体
①四者均具特异性(专一性)、高效性等特性。
②激素、神经递质、抗体都是由细胞分泌到内环境中发挥作用,发挥作用后即被灭活,而酶既可在细胞内,也可在细胞外发挥作用,且可以多次发挥作用。
③活细胞都能产生酶(哺乳动物的成熟红细胞除外),但只有少数特异性细胞能合成并分泌激素、神经递质、抗体。;【典例】 用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是( );A.该酶的最适催化温度不确定
B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶
C.由图4实验结果可知酶具有高效性
D.由图3实验结果可知Cl-是酶的激活剂;[慧眼识图]
答案 C;【对点小练】
1.(2016·郑州调考)某实验小组研究化合物X对淀粉酶活性的影响结果如图。下列叙述错误的是( );解析 曲线Ⅰ的实验为未加化合物X的对照组,A正确;据图可知,加入化合物X后酶
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