糖生物学基础理论2（研究生班）.pptVIP

常见的单糖及其衍生物 一、单糖类 己糖： ?-D-葡萄糖 (Glc) ?-D-半乳糖 (Gal) ?-D-甘露糖 (Man) 戊糖： ?-D-木糖 (Xyl) L-阿拉伯糖 (Ara) 二、甲基糖类 L-岩藻糖 (Fuc) 三、氨基己糖 N-乙酰- ?-D-葡糖胺 (GlcNAc) N-乙酰- ?-D-半乳糖胺 (GalNAc) 四、糖醛酸类 葡萄糖醛酸 (GlcUA) 艾杜糖醛酸 (Idu) 五、唾液酸类 N-乙酰神经氨酸 (NeuAc) N-羟乙酰神经氨酸 (NeuGc) （3）4-羟双氢鞘氨醇或植物鞘氨醇（主要存在植物，但人的 肾脏也有发现） HO-CH2-CH-CH-CH2-CH2-(CH2)12-CH3 NH OH OH （4）二十碳鞘氨醇 HO-CH2-CH-CH-CH=CH-(CH2)14-CH3 NH OH 鞘氨醇的简写：如4-烯鞘氨醇或鞘氨醇可写为 d 18：14 鞘氨醇 羟基数 碳链长度 双键数 双键位置 4 3、糖基 可以是单糖基或寡糖链，通过还原末端以?1?1`糖苷键 与鞘氨醇类的C1位羟基连接，形成鞘氨醇糖苷。 参与鞘氨醇糖苷合成的单糖基有6种，它们是： D-Glc、 D-Gal、GlcNAc、GalNAc、L-Fuc 和 NeuAc 近年来，发现在无脊椎动物中有： Man、Xyl 和 糖醛酸 （二）分类 1、按糖基性质分类 中性鞘糖脂（只含中性糖基） 酸性鞘糖脂（即含中性糖基， 又有酸性糖基） 神经节苷脂（糖链末端含 有NeuAc） 硫酸鞘糖脂（含硫酸化单 糖基，故也称硫苷脂） 因为鞘糖脂的糖基部分结构繁杂和变化较大，所以根据其 N-脂酰鞘氨醇相连接的3-4个中性单糖基，将中性鞘糖脂分为若 干系列： 各种系列的中性鞘糖脂的缩写符号和核心糖链结构 系列名称 缩写 糖链核心部分结构 红细胞系列 Gb GalNAc ?1?3 Gal ?1?4 Gal ?1?4Glc ?1?1`Cer （globo-series） 异红细胞系列 iGb GalNAc ?1?3 Gal ?1?3 Gal ?1?4Glc ?1?1`Cer （isoglobo-series ） 乳糖系列 Lc Gal ?1?3 GlcNAc ?1?3 Gal ?1?4Glc ?1?1`Cer （lacto-series ） 新乳糖系列 nLc Gal ?1?4 GlcNAc ?1?3 Gal ?1?4Glc ?1?1`Cer （neolacto-series ） 神经节系列 ( Gg ) Gal ?1?3 GalNAc ?1?4 Gal ?1?4Glc ?1?1`Cer （ganglio-series ） 粘系列 Mu Gal ?1?3 Gal ?1?4 Gal ?1?4 Glc ?1?1`Cer （muco-series ） 半乳糖系列 Ga Gal ?1?4 Glc ?1?1`Cer （gala