专业核心课课程标准--仓储与配送管理.docVIP

《仓储与配送管理》课程标准 课程名称 仓储与配送管理 课程类型 理论+实践(B) 开课单位 物流学院 适用专业 物流管理 学 时 60 先修课程 《物流学概论》、《商品学概论》 课程类别 专业核心课 执 笔 人 利丰 审 定 人 制定日期 2013年5月8日制定 一、课程性质与定位 《仓储与配送管理》是物流管理专业的一门专业必修课程。本课程是为培养物流仓储与配送管理人员所设置的具有实战性质的专业核心课，其主要任务是综合运用仓储与配送管理的知识和技能进行仓储与配送管理，目的是使学生通过学习仓储与配送管理，了解完整的仓储与配送流程，学会对仓储与配送的业务流程操作以及管理，实现对仓储与配送管理相关岗位的对接。 二、课程目标 《仓储与配送管理》本课程的目标是让学生在完成本课程之时，掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储、配送管理部门职业工作的专业能力---学生应当能够合作或独立地进行货物商品方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与保管、配送业务等工作。最终养成胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储部门职业工作的综合职业能力。 1、知识目标 （1）通过本课程的学习，了解仓库的基本概念，掌握仓储的作用，仓储在物流中的低位，理解仓储的功能； （2）了解仓库及其结构，掌握仓库的布局，了解仓库的基本设施，用途和适用原则；具有仓储经营的理念，掌握基本经营方法，了解仓储可开发的经营项目； （3）了解仓储商务的内容，明确仓储上午工作的重要性，掌握仓储的合同业务和当事人的责任划分，掌握仓单的签发、功能及仓单业务； （4）掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸搬运等整个作业过程，熟悉仓库保管的操作方法、作业要求、管理方式和要求，以及所需办理的手续； （5）了解仓储所能开展流通加工的项目，掌握库存的含义和分类，了解仓库的功能及库存合理化的内容，掌握库存控制的方法，熟悉现代物流管理技术； （6）了解商品养护的方法，了解仓储配送的安全问题，掌握仓储配送中商品的养护方法与影响因素分析； （7）掌握配送的基本概念及配送业务在物流管理中的重要作用和低位，了解配送的要素和配送作业组织模式，能够对配送业务有一个基本的认识； （8）了解配送作业环节，熟悉配送作业过程中的基本操作流程，重点掌握配送中的订单处理、拣选作业、补货作业、配货作业、送货作业等 （9）了解配送组织工作的内容、方法与模式，重点掌握配送线路设计的方法，配送服务于配送成本的关系，配送线路的确定于配送车辆的安排等问题； 2、能力目标 （1） 通过本课程的学习，使学生具有较强的服务意识、责任感和吃苦耐劳品质； （2）通过分组活动，培养团队协作能力； （3）培养学生的实际操作能力，进行相关单据的生成与填写； 3、素质目标 通过本课程的学习，逐步提高学生走向社会需要的适应能力、实际操练能力，仓库保管作业的保管、仓储物的分类、库存控制的方法、仓库安全和质量管理、配送线路的相关设计的能力，切实结合实际，以社会需求作为教学出发点，更好的实现学生的就业需求。 三、设计思路 本课程立足于实际能力的培养，对课程内容的选择标准作了根本性改革，打破以知识传授为主要特征的学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容和课程教学，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。通过市场研究发现，仓储和配送的业务流程和岗位基本是相差不多。仓储主要的业务基本是由入库作业，在库作业，出库作业三大部分。配送主要的业务基本由配送中心作业和配送作业两大部分组成。 四、内容标准与考核实施 1、教学情境及学时分配 ⑴学习领域：仓储与配送管理 序号 项目名称 学时分配 理论 实践 1 仓储和仓储管理的基本认识 4 0 2 认识仓储设施与设备 4 0 3 仓储作业过程的控制 6 8 4 配送与配送管理的基本认识 4 0 5 认识配送中心 4 0 6 配送中心作业管理 6 8 7 配送运输组织环节 8 8 学时合计：60学时（其中实践教学学时比例为40%） 36 24 ⑵学习情境设计 学习情境1 仓储和仓储管理的基本认识 学习情境 仓储和仓储管理的基本认识 学时 4 能力目标：通过学习，学生能够说出仓储的基本概念、分类、能够复述仓储的作用和低位；能够理解仓储的基本原则和基本要求 主要内容：在之前《物流学基础》的基础上，对物流有了初步的认知，在此基础上进行仓储与配送部分的学习，需要学生掌握的内容如下： 1、仓储与仓储业2、仓储管理 工作任务： 1、了解仓储与仓储业2、认识仓储管理 教学环境： 多媒体教室 教学资源： 多媒体计算机 教学方法建议： 案例教学和讨论教学 教学组织形式： 每班学生6人为以小组，导入案例， 教师能力要求： 扎实的