自制猕猴桃果汁叶面肥对菜豆的肥效试验.pdfVIP

一 130一 江苏农业科学 2013年第41卷第3期 甘丽萍，周 洪，蔡大全．自制猕猴桃果汁叶面肥对菜豆的肥效试验[J]．江苏农业科学，2013，41(3)：130—132 自制猕猴桃果汁叶面肥对菜豆的肥效试验 甘丽萍 ，周 洪 ，蔡大全 (1．重庆三峡学院生命科学与工程学院，重庆404100；2．重庆市大山农业开发有限集团公司，重庆 404100) 摘要：采用过滤不加蔗糖的猕猴桃汁(处理A)和未过滤加蔗糖 的猕猴桃汁(处理 B)自制2种叶面肥，测定其氨 基酸含量，结果表明，2种处理的猕猴桃果汁中氨基酸含量分别为2．134、3．342mg／L，都高于施用浓度为稀释700倍 的赛因施牌5％氨基酸钙 (处理C)。对菜豆幼苗叶面施肥的植株增高试验结果表明，与对照水相比，3种叶面肥都有 一 定的肥效，且达到了显著水平 (P0．05)。其中，处理A在菜豆植株增高方面有显著的优势，甚至超过了处理C，而 处理B施用后造成的烧苗现象较重。初步说明在该条件下的猕猴桃果汁有一定的肥效，但施用浓度和蔗糖浓度还有 待优化。 关键词 ：红阳猕猴桃 ；菜豆；叶面施肥；肥效试验 中图分类号 ：$643．106 ．2 文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2013)03—0130—02 红阳猕猴桃 (ActinidiachinensisCV．Hongyang)是一种食 在重庆市大山农业开发有限集团公司基地将猕猴桃果实捣烂 用与药用为一体的高级营养保健水果。鲜果中可溶性固性物 以后，将处理A(果实 ：水约 1：2的比例，不加蔗糖，使用时 含量0．196％，含 18种氨基酸及钙、铁、锌等多种矿物质成 过滤)和处理B(红糖 ：果品 ：水为 1：3：10的比例，使用时 分，其维生素C含量为 1．35mg／g，且含有丰富的酚类及类黄 未过滤)分别装入塑料桶，过几天用肥皂水检查有无漏气，在 酮物质，微量元素中的含钙量为果中之首…。我国是猕猴桃 前2周注意每天排放气体，存放至2012年3月，取部分上清 主要原产地，资源十分丰富，在全世界66个猕猴桃种中有62 液进行本试验。另外 ，以赛因施牌5％氨基酸钙 700倍液 (处 个原产于我国 。我国又是肥料消费量最大的国家，但肥料 理C)和 自来水 (处理D)同时进行氨基酸含量的测定和肥效 利用率低，尤其是氮肥利用率低的问题较为严重，不仅造成了 试验。测定氨基酸含量时首先用茚三酮法制作亮氨酸标准曲 资源的大量浪费，而且还带来严重的环境问题。目前 ，我国氮 线 ，分光光度计的测定波长为570rim，然后将待测液 (处理 肥当季利用率平均为 30％一35％，严重影响了施肥效益，尝 A、处理B、处理c)在相同波长下测得吸光度，进行计算。 试生物来源的肥料是解决这一问题的有益途径。红阳猕猴桃 1．2．2 猕猴桃果汁对菜豆幼苗的肥效试验 菜豆种子于 具有它的特殊性，属于成熟变软的果实，大量存储有很大的难 2012年3月 15日播种，移栽前光照、施水、温度条件完全相 度，销售、食用不及时烂果现象非常严重，贮期腐烂率达 同，待幼苗平均高度为(02 ±5)cm时将其移栽于花盆中，每 25％。猕猴桃汁中含有植物所需的大部分营养，本试验将 已 盆 1株，共20盆，分为4组 ，分别喷施上述A、B、c、D处理液， 腐烂或者不能商品化的猕猴桃果榨成汁，处理后作为叶面肥 ， 每天喷施 1次，当天开始记录，一共记录 15d幼苗植株高度， 对菜豆植株的生长进行肥效试验 ，是对叶面肥料来源探索的 并拍照。 积极尝试与补充。 1．2．3 数据处理 试验数据在 Excel2007统计软件中进行 整理和作图，方差分析和多重比较分别采用 SPSS18．0统计 1 材料与方法 软件中的one—wayANOVA和LSDoo5方法。 1．1 供试材料与试剂 2 结果与分析